Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    168 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Курочка с черносливом – прекрасное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Готовится просто и никаких особенных ингредиентов, специй не требуется.

     

     

    Ингредиенты:

    • Куриные бедра – 4 шт.
    • Чернослив – 12 шт.
    • Растительное масло – 1 ч.л.
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Куриные бедра очистить от кожи и вырезать кость.

     

    В моем случае уже куплено мясо без лишних частей.

     

    Заранее приготовить зубочистки, чтобы соединять мясо в рулетики. 

     

    Солим и перчим мясо с обеих сторон. 

    Рулетики из курицы с черносливом
  2. Во внутреннею часть (где вырезана кость) укладываем чернослив по 2-3 штуки.

     

    Если он очень твердый, то заранее размочите в воде.

    Рулетики из курицы с черносливом
  3. Аккуратно сворачиваем в рулетики и закрепляем края зубочистками. 

     

    Важно следить, чтобы чернослив не вылезал, иначе во время жарки он выпадет и повлияет на внешний вид блюда. 

    Рулетики из курицы с черносливом
  4. В сотейник наливаем растительное масло. Разогреваем и выкладываем рулетики. 

     

    Жарим на достаточно высокой температуре с каждой стороны, чтобы образовалась красивая румяная корочка. 

    Рулетики из курицы с черносливом
  5. Если мясо внутри рулета сырое, накрываем наполовину крышкой, чтобы тушилось. 

     

    Дополнительно добавлять масло не требуется, так как хватает отданного мясом сока. 

     

    Жарить 25 минут с обеих сторон.

    Рулетики из курицы с черносливом
  6. Подавать желательно горячим, хотя и в холодном виде вкус великолепный. Чернослив придает сладость. 

     

    Гости будут просить добавку, ведь рулетики просто объеденье!

    Рулетики из курицы с черносливом
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 187

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Креветки в сливочном соусе с чесноком

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Новое

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Ржаные булочки "Три стакана"

Ржаные булочки "Три стакана"

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Картофельные зразы с сыром и луком

Картофельные зразы с сыром и луком

Пюре из трески, цветной капусты, тыквы, батата и цуккини детям от 1 года

Пюре из трески, цветной капусты, тыквы, батата и цуккини детям от 1 года

Детское пюре из телятины с овощами детям от 1 года

Детское пюре из телятины с овощами детям от 1 года

Пицца с грибами на толстом тесте

Пицца с грибами на толстом тесте

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром