Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Лагман в домашних условиях из говядины

Лагман в домашних условиях из говядины

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Бешбармак из говядины по-казахски в домашних условиях

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Отбивные из говядины в духовке с картошкой

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

<- Главная <- Мясо, рыба - Свинина

Свинина

Сортировать:  
Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

свинина, сыр, помидоры, яйцо, лук

Нравится  18 Просмотры 15717
Отбивные из свинины в соевом соусе

Отбивные из свинины в соевом соусе

свинина, соевый соус, яйца, крахмал

Нравится  18 Просмотры 487
Засолка сала с чесноком по-украински

Засолка сала с чесноком по-украински

сало, чеснок, лавровый лист, молотый перец

Нравится  17 Просмотры 623
Сало вареное в луковой шелухе

Сало вареное в луковой шелухе

сало, луковая шелуха, чеснок, молотый перец, соль

Нравится  16 Просмотры 550
Сало запеченное в фольге в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

сало, чеснок, специи, горчица

Нравится  13 Просмотры 5525
Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

свинина, чеснок, майонез, горчица

Нравится  11 Просмотры 5916
Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

свинина, лук, чеснок

Нравится  9 Просмотры 3946
Домашняя колбаса из свинины в кишке

Домашняя колбаса из свинины в кишке

свинина, сало, чеснок, молотый перец, лавровый лист

Нравится  9 Просмотры 2044
Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе

фарш, яйца, рис, лук, чеснок, морковь, томатная паста

Нравится  6 Просмотры 2304
Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

свинина, сухари

Нравится  6 Просмотры 2613
Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

карбонад, шампиньоны, перец, мука, томатная паста, сметана

Нравится  6 Просмотры 3880
Тефтели с подливкой из томатной пасты

Тефтели с подливкой из томатной пасты

свинина, рис, томатная паста, лук, морковь

Нравится  5 Просмотры 2040
Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

свинина, перец молотый, соль

Нравится  5 Просмотры 10101
Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

фарш, рис, лук

Нравится  5 Просмотры 3437
Заливное из свиного языка с желатином

Заливное из свиного языка с желатином

язык, лук, морковь, желатин,

Нравится  5 Просмотры 2136
Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

свинина, соевый соус, чеснок

Нравится  5 Просмотры 4737
Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

свинина, сыр, яйцо, мука, молоко

Нравится  5 Просмотры 6058
Свинина в мешочке из теста

Свинина в мешочке из теста

свинина, грибы, лук, сметана, шпинат, мука, сыр

Нравится  5 Просмотры 2027
Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

свинина, имбирь, соевый союс, морковь, сладкий перец, луковица, чеснок, зелень

Нравится  4 Просмотры 8873
Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

свиные ребрышки, томатный сок, мед, горчица, лук, специи.

Нравится  4 Просмотры 6979
Долма в виноградных листьях

Долма в виноградных листьях

свинина, лук, виноградные листья, рис

Нравится  4 Просмотры 1714
Мясо с ананасами в духовке

Мясо с ананасами в духовке

фарш, ананасы, сыр, майонез

Нравится  4 Просмотры 1814
Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

Отбивные из свинины в кляре: яйце и муке

свинина, яйца, мука

Нравится  4 Просмотры 2486
Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

Свиные ребрышки в медово-чесночном соусе запеченные в духовке

ребрышки, мед, чеснок, соевый соус

Нравится  4 Просмотры 1956
Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

свинина, картофель, грибы, сыр, майонез

Нравится  4 Просмотры 2994
Шашлык из свинины в маринаде на минералке

Шашлык из свинины в маринаде на минералке

свинина, лук, минеральная вода, специи

Нравится  4 Просмотры 932
Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

свинина, специи

Нравится  4 Просмотры 410
Бараньи сердечки в сметане

Бараньи сердечки в сметане

бараньи сердечки, сметана, лук

Нравится  4 Просмотры 2885
Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

свинина, морковь, майонез

Нравится  3 Просмотры 449
Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

свинина, морковь, чеснок

Нравится  3 Просмотры 2874
Грудинка в луковой шелухе (бекон)

Грудинка в луковой шелухе (бекон)

грудинка, луковая шелуха, чеснок, специи

Нравится  3 Просмотры 1704
Свинина с базиликом на сковороде

Свинина с базиликом на сковороде

свинина, базилик, лук

Нравится  3 Просмотры 519
Буженина из грудинки

Буженина из грудинки

свиная грудинка, чеснок

Нравится  3 Просмотры 1014
Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

Отбивные из свинины с грибами, сыром и помидорами на сковороде

свинина, грибы, сыр, лук, помидоры, майонез

Нравится  3 Просмотры 895
Свиные котлеты с грибами

Свиные котлеты с грибами

свинина, грибы, лук, яйцо

Нравится  3 Просмотры 71
Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

свинина, сыр, лук, майонез

Нравится  3 Просмотры 6178
Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

фарш, яйца, молоко, хлеб

Нравится  3 Просмотры 3002
Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

сало, чеснок, морковь

Нравится  3 Просмотры 2838
Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

Отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке

свинина, грибы, сыр, лук, майонез

Нравится  3 Просмотры 865
1
2

Невероятно ароматными и нежными получаются блюда из свинины. Какие изыски только не позволяет приготовить это мясо. Помимо традиционного сочного шашлыка, можно воспользоваться многочисленными рецептами вторых блюд. Ее варят, тушат, жарят, запекают, и каждый раз она поражает своим насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Даже простая в приготовлении свинина на сковороде станет главным блюдом на столе.
 

 

С чем сочетается свинина
 

Соусы
Это мясо прекрасно гармонирует с любым соусом, будь это простой майонез, гранатовый сок или подлива, состоящая из бульона и множества пряных трав. Для маринада, ведущие кулинары рекомендуют брать сухое белое вино, лимонный сок, винный или яблочный уксус. Более сочной и вкусной получается свинина тушенная в сметане или сливках, эти молочные продукты сделают мясо невероятно нежным. Этот рецепт не позволит испортить блюдо, даже если вы не самый опытный кулинар.
Единственно, что не сочетается с этим мясом, так это красное вино, которое больше подходит для говядины или баранины.
 

Гарниры к свинине
Подчеркнуть и разнообразить великолепный вкус свинины помогут простые или сложные гарниры, состоящие из круп или овощей. Это может быть просто отваренная гречка, макароны или обжаренная картошка. Для приготовления сложносоставных блюд лучше использовать рецепты свинины с фото пошагово, которые внесут ясность в последовательность работ.
 

 

Выбор посуды
Какой бы способ обработки не применялся к этому мясу, оно всегда будет сочным. Особый восторг у домочадцев и гостей вызывает свинина в духовке с овощами, запеченная в фольге или рукаве. Необычайно нежным получается мясо и в мультиварке.
Стоит отметить, что в разных странах существуют свои уникальные рецепты, но отечественный кулинар всегда сможет дать дельный совет как приготовить свинину быстро и вкусно на сковороде с традиционным добавлением сметаны и грибов.

Мобильная версия сайта