Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    122 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Оладьи с сыром получаются нежнее, чем обычные, но не переборщите с ним. Иначе он расплавится и вы не сможете перевернуть блинчик.


     


    Ингредиенты:
           Кабачки – 500 г
           Сыр – 100 г
           Мука – 6-8 ст.л.
           Лук – 1 шт.
           Яйцо – 2 шт.
           Соль
           Зелень (по желанию)

     

     

    Этапы с фото, как приготовить рецепт:


    Кабачки натереть на крупной терке. Солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы кабачок пустил сок. Затем сок отжимаем. Если этого не сделать, то придется добавлять много муки и оладушки будут не такие нежные.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  2. Лук натереть на самой мелкой терке или мелко нарезать.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  3. Натереть сыр на крупной терке.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром

  4. Вбить яйца.
    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  5. Добавить муку.  Если тесто окажется очень жидким, то подсыпьте муки еще. Тесто должно быть досточно густое, но не переборщите с мукой.

     

    Посолить по вкусу.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  6. Если есть зелень, то обязательно добавьте ее.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  7. Разогреть на сковороде масло и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.

     

    Выкладывать оладушки столовой ложкой.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  8. Подавать со сметаной.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  9. Приятного аппетита!



    Это блюдо само по себе низкокалорийно и полезно, но добавляя сыр,  питательность значительно повышается, хотя вместе с этим оно становится и намного вкуснее. Из кабачка готовят много блюд, где он может выступать в качестве основного ингредиента или же дополнительным. Самый вкусный рецепт – это оладьи. Обычно в них добавляют яйца и муку, но если хотите получить что-то более оригинальное, то попробуйте этот вариант.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3679

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Ливийский соус из тыквы

Ливийский соус из тыквы

Рагу с баклажанами и кабачками в духовке

Рагу с баклажанами и кабачками в духовке

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Кабачковый рулет с курицей и сыром в духовке

Баклажанная икра в духовке

Баклажанная икра в духовке

Соус из запеченных баклажан

Соус из запеченных баклажан

Корейская закуска из папоротника

Корейская закуска из папоротника

Картошка дольками с салом в духовке

Картошка дольками с салом в духовке

Картофельные голубцы на сковороде

Картофельные голубцы на сковороде

Новое из: Вторые блюда

Свинина в вине с овощами и соусом

Свинина в вине с овощами и соусом

Горячая сковородка с мясом и овощами

Горячая сковородка с мясом и овощами

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Тефтели с фасолью в томатном соусе

Омлет с хлебом, колбасой и помидорами в духовке

Омлет с хлебом, колбасой и помидорами в духовке

Гречка с лесными грибами и мясом

Гречка с лесными грибами и мясом

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Новое

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой

Стеклянное варенье из яблок

Стеклянное варенье из яблок

Запеканка с брокколи и курицей для детей 1 год

Запеканка с брокколи и курицей для детей 1 год

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Суп пюре из цветной капусты со сливками для детей 1 год

Суп пюре из цветной капусты со сливками для детей 1 год