Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Рататуй классический

Рататуй классический

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    122 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Оладьи с сыром получаются нежнее, чем обычные, но не переборщите с ним. Иначе он расплавится и вы не сможете перевернуть блинчик.


     


    Ингредиенты:
           Кабачки – 500 г
           Сыр – 100 г
           Мука – 6-8 ст.л.
           Лук – 1 шт.
           Яйцо – 2 шт.
           Соль
           Зелень (по желанию)

     

     

    Этапы с фото, как приготовить рецепт:


    Кабачки натереть на крупной терке. Солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы кабачок пустил сок. Затем сок отжимаем. Если этого не сделать, то придется добавлять много муки и оладушки будут не такие нежные.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  2. Лук натереть на самой мелкой терке или мелко нарезать.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  3. Натереть сыр на крупной терке.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром

  4. Вбить яйца.
    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  5. Добавить муку.  Если тесто окажется очень жидким, то подсыпьте муки еще. Тесто должно быть досточно густое, но не переборщите с мукой.

     

    Посолить по вкусу.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  6. Если есть зелень, то обязательно добавьте ее.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  7. Разогреть на сковороде масло и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.

     

    Выкладывать оладушки столовой ложкой.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  8. Подавать со сметаной.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  9. Приятного аппетита!



    Это блюдо само по себе низкокалорийно и полезно, но добавляя сыр,  питательность значительно повышается, хотя вместе с этим оно становится и намного вкуснее. Из кабачка готовят много блюд, где он может выступать в качестве основного ингредиента или же дополнительным. Самый вкусный рецепт – это оладьи. Обычно в них добавляют яйца и муку, но если хотите получить что-то более оригинальное, то попробуйте этот вариант.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3302

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковый торт с грибами, сыром и помидорами

Кабачковый торт с грибами, сыром и помидорами

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из кабачков с творогом

Зразы с творогом и жареным луком

Зразы с творогом и жареным луком

Новое из: Вторые блюда

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Свинина на подушке из овощей и риса

Свинина на подушке из овощей и риса

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Новое

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Печенье из льняной муки

Печенье из льняной муки

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Грибы маринованные с листьями смородины на зиму

Мобильная версия сайта