Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Рататуй классический

Рататуй классический

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Вкусные оладьи из кабачков с сыром

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    122 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Оладьи с сыром получаются нежнее, чем обычные, но не переборщите с ним. Иначе он расплавится и вы не сможете перевернуть блинчик.


     


    Ингредиенты:
           Кабачки – 500 г
           Сыр – 100 г
           Мука – 6-8 ст.л.
           Лук – 1 шт.
           Яйцо – 2 шт.
           Соль
           Зелень (по желанию)

     

     

    Этапы с фото, как приготовить рецепт:


    Кабачки натереть на крупной терке. Солим и оставляем на 10-15 минут, чтобы кабачок пустил сок. Затем сок отжимаем. Если этого не сделать, то придется добавлять много муки и оладушки будут не такие нежные.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  2. Лук натереть на самой мелкой терке или мелко нарезать.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  3. Натереть сыр на крупной терке.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром

  4. Вбить яйца.
    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  5. Добавить муку.  Если тесто окажется очень жидким, то подсыпьте муки еще. Тесто должно быть досточно густое, но не переборщите с мукой.

     

    Посолить по вкусу.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  6. Если есть зелень, то обязательно добавьте ее.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  7. Разогреть на сковороде масло и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.

     

    Выкладывать оладушки столовой ложкой.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  8. Подавать со сметаной.

    Вкусные оладьи из кабачков с сыром
  9. Приятного аппетита!



    Это блюдо само по себе низкокалорийно и полезно, но добавляя сыр,  питательность значительно повышается, хотя вместе с этим оно становится и намного вкуснее. Из кабачка готовят много блюд, где он может выступать в качестве основного ингредиента или же дополнительным. Самый вкусный рецепт – это оладьи. Обычно в них добавляют яйца и муку, но если хотите получить что-то более оригинальное, то попробуйте этот вариант.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 4029

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром