новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Умное пирожное

Умное пирожное

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей завернутые в конвертики

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто для штруделя

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Основные ингредиенты:

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Жареные пирожки любят все и начинку можно придумать самую разнообразную: с ягодами, картошкой, капустой, мясом…

    Готовятся они очень просто. В этом рецепте мы предлагаем вам со сладкой начинкой. Тесто готовится они на кефире и без дрожжей, поэтом получится оно у каждой хозяюшки.

     

     

     

    Тесто:

    ·         Кефир – 1 ст.

    ·         Мука – 3 ст

    ·         Яйцо – 2 шт

    ·         Масло растительное2 ст. л.

    ·         Сода – 1 ч.л.

    ·         Соль – 1 ч.л.

    ·         Сахар – 1 ч.л.

     

    Начинка:

    ·         Красная смородина (или другие свежие или замороженные ягоды)

    ·         Сахар

     

     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  2. Добавим в кефир соду, соль и сахар. Разобьем туда яйцо и всыпаем муки. замесим мягкое тесто.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  3. Оставим тесто отдохнуть, а тем временем подготовим начинку.  Ягоды хорошо помоем и очистим от веточек.

    Разделим тесто на небольшие части и тонко раскатаем каждый.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  4. Выложим начинку. Примерно по 1-2 столовой ложки ягод и 1 ст.л. сахара. Количество начинки зависит от размера пирожка.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  5. Защипнем края теста.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  6. Пока вы будете лепить остальные, готовые кладите швом вниз, чтобы он стал плотнее и уж точно не разлепился.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  7. На сковородке разогреем подсолнечное масло. Затем выложим наши пирожки и будем жарить минуты по 3 на каждой стороне.

    Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире
  8. Все готово!

    Приятного всем аппетита!

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4364

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
5+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Сладкая

Заварное тесто для эклеров, тортов

Заварное тесто для эклеров, тортов

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слойки с шоколадным заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Слоеное бездрожжевое тесто без яиц

Рулет из лаваша с вишней

Рулет из лаваша с вишней

Сладкие слойки с фруктами и ягодами

Сладкие слойки с фруктами и ягодами

Новое из: Выпечка

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Песочный пирог с клюквой и творогом

Песочный пирог с клюквой и творогом

Имбирные пряники с цветной глазурью

Имбирные пряники с цветной глазурью

Новое

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Творожные пончики в масле во фритюре

Творожные пончики в масле во фритюре

Хек с овощами в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Курица в соевом соусе с медом в духовке

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Салат "Изюминка" из свеклы, моркови и сыра

Мобильная версия сайта