Калорийность селедки под шубой с майонезом
Очень часто люди готовят различные салаты, не задумываясь при этом об их калорийности, которая играет большую роль для фигуры. Многие хотят выглядеть привлекательно и стремятся иметь прекрасное тело, но при этом не могут отказать себе в возможности вкусно покушать. К счастью, благодаря советам диетологов, можно питаться полезной и одновременно сытной пищей.
Важно, всего лишь знать о количестве калорий в каждом продукте и блюде, отдавая предпочтения наиболее диетическим. Но как можно отказать себе в любимых блюдах, особенно на праздничном столе? Одним с таковых является селедка под шубой, которая имеет немалую калорийность, если приготовлена с большим количеством майонеза высокой жирности. В классическом рецепте это блюдо готовится именно с добавлением майонеза, но современные хозяйки решили эту проблему тем, что используют диетический соус.
Самым калорийным ингредиентом среди тех, которые необходимы для приготовления этого салата, является именно сельдь. Она показывает самый большой процент калорийности при том, что общая цифра составляет приблизительно двести килокалорий на сто грамм блюда. С одной стороны, забыв о калорийности, можно подумать, что селедка, которая называется «под шубой», потому что накрывается сверху еще овощами с майонезом, это набор полезных продуктов. Но на самом деле вся причина в сорте рыбы, если можно ее заменить каким-нибудь другим более постным видом, то блюдо можно считать низкокалорийным.
Рецептов приготовления селедки под шубой много, к тому же в каждом варианте объем тех или иных ингредиентов меняется, поэтому точно сказать калорийность нельзя, но она колеблется в рамках 135-200 ккал на 100 г продукта.
Поэтому каждый должен сам для себя решать употреблять ли ему такой салатик и затем бороться с лишними килограммами. Или же можно немного изменить рецепт и получить совершенно полезное блюдо с маленькой калорийности, что будет иметь лишь название «селедка под шубой», но овощи будут не с майонезом, а оливковым маслом.
Google
5863
|