Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Умное пирожное

Умное пирожное

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Датская детка

Датская детка

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Датская детка (пирог) или как его еще называют выпрыгивающий блин, можно подавать как десерт или в качестве завтрака с несладкой начинкой, так как он отлично сочетается с любыми вкусами.

     

     

    Ингредиенты:

    • Яйца – 3 шт.
    • Молоко – 150 мл (2/3 ст.)
    • Мука – 100 г (2/3 ст.)
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Все ингредиенты кроме сливочного масла взбиваем блендером или венчиком: молоко, муку, яйцо и соль.

     

    Должно выйти жидкое тесто без комочков.

    Датская детка
  2. Форму для запекания ставим в духовку хорошо ее разогреваем. Удобнее всего использовать сковороду без ручки.

     

    Когда форма станет очень горячей, кладем в нее сливочное масло и ждем, пока оно полностью растает.

    Датская детка
  3. Когда масло растаяло, выливаем тесто и ставим обратно в духовку.

     

    Выпекаем 18-25 мин при 220 С.

    Датская детка
  4. Готовность определяем по высоко поднявшемуся тесту и по румяной корочке сверху.

    Датская детка
  5. Вынимаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

    Датская детка
  6. Подаем с мороженным, сливками, свежими ягодами или вареньем.

     

    Кроме того, его можно подавать даже с несладкой начинкой, например с сыром и овощами. В этом случае у вас получится отличный вкусный завтрак.

    Датская детка
  7. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1066

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Вафельные трубочки со сгущенкой в электровафельнице

Вафельные трубочки со сгущенкой в электровафельнице

Диетический кулич с творогом

Диетический кулич с творогом

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Творожные корзиночки с ягодами

Творожные корзиночки с ягодами

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Куличи без замеса

Куличи без замеса

Александрийский кулич с коньяком

Александрийский кулич с коньяком

Медовый кулич на желтках

Медовый кулич на желтках

Новое из: Выпечка

Шоколадные кексы на растительном масле

Шоколадные кексы на растительном масле

Имбирное печенье с медом

Имбирное печенье с медом

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Заливной пирог с яйцом и луком

Заливной пирог с яйцом и луком

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Новое

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

ПП салат с тунцом и гранолой

ПП салат с тунцом и гранолой