Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Жареная курица на сковороде

Жареная курица на сковороде

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой

Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    147 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Это блюдо очень вкусное. Оно оригинальное и является хорошей альтернативой фаршированной курице или шейкам. Птицу фаршировать занятие хлопотное и длительное, поэтому часто готовить не получится, а вот приготовить мясной рулет завернув начинку в куриную кожу можно быстро. Главное иметь под рукой все необходимые ингредиенты. 

     

     

    Ингредиенты: 

    • Куриная кожа - 300 г
    • Фарш (свинной, куриный, индюшачий) - 300 г;
    • Гречка - 100 г
    • Соль, перец, - по вкусу
    • Зелень - по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Гречку отвариваем до готовности.

    Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой
  2. Фарш солим, перчим по вкусу, добавляем любимую зелень.

     

    Смешиваем гречку и фарш.

    Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой
  3. Шкурку раскладываем на рабочей поверхности.

    Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой
  4. Выкладываем начинку, заворачиваем и скрепляем края зубочистками. 

     

    Если фарш останется, можно слепить котлетки.

     

    Выкладываем фаршированные шкурки в форму для запекания и ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой
  5. Готовые рулеты можно подавать с печеной картошкой, соусами или аджикой.

    Фаршированная куриная кожа фаршем и гречкой
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 781

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Цыпленок с чесноком на сковороде

Цыпленок с чесноком на сковороде

Мясная запеканка в беконе

Мясная запеканка в беконе

Гусь кусочками с яблоками и айвой

Гусь кусочками с яблоками и айвой

Куриные ножки с яблоками в духовке

Куриные ножки с яблоками в духовке

Острая курица в соусе чили

Острая курица в соусе чили

Новое из: Мясо, рыба

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Новое

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Мобильная версия сайта