Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Десерты

  1. Грильяж в шоколаде – французская сладость так любима нами всеми. Но залитые сладким сиропом орешки не только вкусны, но и намного полезнее большинства конфет. А если готовить их дома, то можно быть абсолютно уверенным в том, что они принесут только пользу.

    Итак, давайте приготовим их в домашних условиях.

     

     

    Ингредиенты:

    Очищенные орехи (грецкие или арахис) – 1 ст.

    Сахар – 1 ст.

    Вода  - 1/4 ст.

    Сок лимона или яблочный уксус – 1 ст.л.

     

    Дополнительно, но не обязательно:

                   Шоколад – 200 г.

                        или

                   Какао

                        или

                   Кокосовая стружка

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Орехи очищаем, если они нечищеные и подсушиваем на сухой сковороде минут 5 на маленьком огне.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  2. Приготовим сироп. В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар. Все перемешайте и доведите до кипения. Как только сироп закипит, сделайте огонь минимальным и пусть он продолжает кипеть еще минут 5. Иногда помешивайте.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  3. Затем добавьте лимонный сок

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  4. И сразу после этого всыпьте орехи в сироп. Перемешайте.

     

    Пусть все провариться вместе 1 минутку.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  5. Ну а теперь можно сделать конфеты или же плитку из грильяжа.

     

    Если хотите сделать плитку, то застелите плоскую тарелку пергаментной промасленной бумагой и вылейте смесь. Дождитесь пока она застынет и порежьте или разломайте на кусочки.

     

    Если хотите сделать конфеты, то сформируйте шарики. Сделать это можно мокрой ложкой или же руками тоже смоченными в воде, чтобы не прилипали. Если делаете руками, то будьте осторожны чтобы не обжечься, потому что смесь очень горячая, но достаточно быстро остывает и затвердевает. Поэтому работать нужно быстро.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  6. Вообще грильяж и так вкусный, но можно полить его сверху растопленным шоколадом, украсить кокосовой стружкой или, например, посыпать какао. Я так и сделала, а если какао будет плохо прилипать, то шарики можно слегка намочить водой.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  7. Ну вот десерт готов.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  8. Наливайте чашечку кофе и наслаждайтесь!

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  9. Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 16
Социальные сети
Просмотров: 6284

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

врцунцвпц

круто



Новое из: Разное - Десерты

Халва из семечек

Халва из семечек

Шоколадные конфеты из какао-масла на меду

Шоколадные конфеты из какао-масла на меду

Бисквитный рулет с заварным кремом

Бисквитный рулет с заварным кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Панакота из сливок с бананами

Панакота из сливок с бананами

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Новое из: Разное

Трубочки из лаваша с плавленым сыром и яйцом на завтрак

Трубочки из лаваша с плавленым сыром и яйцом на завтрак

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке на Пасху

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке на Пасху

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Свекольный квас

Свекольный квас

Соус из авокадо и сливок

Соус из авокадо и сливок

Йогурт из закваски в мультиварке

Йогурт из закваски в мультиварке

Щаница на зиму

Щаница на зиму

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Мобильная версия сайта