Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Конфеты из сухофруктов с орехами

Конфеты из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

<- Главная <- Разное <- Десерты

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    287 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Очень красивый, сладкий и необычайно нежный десерт панакота с малиновым мармеладом. Готовится она просто даже в домашних условиях.

     

     

    Ингредиенты:

    • Сливки 33% – 600 мл
    • Сахар Multi – 120-150 г (или желатин 10 г + сахар 5 ст.л.)
    • Малина – 120 г
    • Сахар для мармелада – 50 г(или желатин 0,5 ч.л. + сахар 3 ч.л.)
    • Вода – 50 мл

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Сливки вливаем в кастрюлю и доводим по кипения, уменьшаем огонь и добавляем сахар Multi. 

     

    Продолжать варить около 1 минуты до полного растворения сахара постоянно помешивая. 

     

    Если используете желатин, то его нужно заранее замочить в 50 мл воды и добавить в сливки уже после того, как они закипят и вы их выключите.

     

    Основа готова.

    Панакота из сливок с малиной
  2. Разливаем по заранее приготовленным формам. 

     

    Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 30-40 минут. 

    Панакота из сливок с малиной
  3. Когда основа полностью застынет можно готовить малиновый мармелад. 

     

    Малину немного измельчить с помощью блендера. 

    Панакота из сливок с малиной
  4. Перекладываем в кастрюлю и вливаем 50 мл воды.

     

    Доводим до кипения, затем добавляем сахар для мармелада и варим около 10 минут. 

     

    Если используете желатин с сахаром, то желатин нужно предварительно размочить и добавить в ягодную массу после выключения огня.

    Панакота из сливок с малиной
  5. Распределяем на заготовленную основу – панакоту и даем застыть около 30 мин в холодильнике.

     

    Так как десерт сладкий, желательно приготавливать небольшие порции и подавать с горьким кофе.

    Панакота из сливок с малиной
  6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 128

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

ПП халва с медом в шоколаде

ПП халва с медом в шоколаде

Конфеты трюфель из сухого молока своими руками

Конфеты трюфель из сухого молока своими руками

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

ПП конфеты с кокосовым маслом

ПП конфеты с кокосовым маслом

Новое из: Разное

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Голландский соус

Голландский соус

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Луковый соус с томатом

Луковый соус с томатом

Новое

Слоеное печенье с маком

Слоеное печенье с маком

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)