Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Куриное филе с кунжутом в духовке

Куриное филе с кунжутом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 2

  • Калорийность на 100 грамм:
    115 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Куриная грудка сама по себе довольно сухая, поэтому многие предпочитают ей другие части тушки. Но приготовленное по этому рецепту, она получается удивительно нежной и сочной. Рецепт простой, поэтому пробуйте!

     

    Ингредиенты: 

    • Куриное филе – 2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Масло сливочное – 42 ст.л.
    • Кунжут – 1 ст.л.
    • Горчица французская – 1 ст.л.
    • Соль, перец молотый

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Подготовить фольгу, сложив ее в два слоя, чтобы ничего не пригорело во время запекания.

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

     

    Выложить на фольгу, отступая от края фольги минимум 2 см. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  3. Сверху выложить кусочки сливочного масла. 

     

    Оно сделает мясо сочным и очень нежным на вкус.

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  4. Филе промыть под проточной водой. 

     

    Сделать небольшие надрезы, не доходя до середины. 

     

    Выложить поверх лука и сливочного масла. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  5. Посолить и поперчить по вкусу.

     

    Посыпать небольшим количеством кунжута. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  6. С двух сторон положить по ложке французской горчицы. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  7. Завернуть в фольгу таким образом, чтобы она не сильно плотно прилегала к мясу, так как может прилипнуть. Нужно просто плотно защипнуть края.

     

    Выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 С 20-25 минут. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  8. По готовности вынуть мясо из духовки, дать немного остыть и только потом открывать. 

     

    Подавать на стол можно в фольге, аккуратно отвернув края. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 452

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Маринованные куриные желудки с луком

Маринованные куриные желудки с луком

Индейка с грибами в сметане

Индейка с грибами в сметане

Вареная курица в кляре

Вареная курица в кляре

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Новое из: Мясо, рыба

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Мясо со свекольным соусом

Мясо со свекольным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Свинина карри

Свинина карри

Щука фаршированная луком и морковью

Щука фаршированная луком и морковью

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Новое

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Маринованная морковь с имбирем

Маринованная морковь с имбирем

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра