Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Куриное филе с кунжутом в духовке

Куриное филе с кунжутом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 2

  • Калорийность на 100 грамм:
    115 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Куриная грудка сама по себе довольно сухая, поэтому многие предпочитают ей другие части тушки. Но приготовленное по этому рецепту, она получается удивительно нежной и сочной. Рецепт простой, поэтому пробуйте!

     

    Ингредиенты: 

    • Куриное филе – 2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Масло сливочное – 42 ст.л.
    • Кунжут – 1 ст.л.
    • Горчица французская – 1 ст.л.
    • Соль, перец молотый

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Подготовить фольгу, сложив ее в два слоя, чтобы ничего не пригорело во время запекания.

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

     

    Выложить на фольгу, отступая от края фольги минимум 2 см. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  3. Сверху выложить кусочки сливочного масла. 

     

    Оно сделает мясо сочным и очень нежным на вкус.

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  4. Филе промыть под проточной водой. 

     

    Сделать небольшие надрезы, не доходя до середины. 

     

    Выложить поверх лука и сливочного масла. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  5. Посолить и поперчить по вкусу.

     

    Посыпать небольшим количеством кунжута. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  6. С двух сторон положить по ложке французской горчицы. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  7. Завернуть в фольгу таким образом, чтобы она не сильно плотно прилегала к мясу, так как может прилипнуть. Нужно просто плотно защипнуть края.

     

    Выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 С 20-25 минут. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  8. По готовности вынуть мясо из духовки, дать немного остыть и только потом открывать. 

     

    Подавать на стол можно в фольге, аккуратно отвернув края. 

    Куриное филе с кунжутом в духовке
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 213

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриная грудка с грушей на сковороде

Куриная грудка с грушей на сковороде

Отбивные с еврейской начинкой

Отбивные с еврейской начинкой

Курица тушеная с овощами и яйцом

Курица тушеная с овощами и яйцом

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Курица с грибами в молочном соусе

Курица с грибами в молочном соусе

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Куриное филе запеченное в йогурте с сыром

Куриное филе запеченное в йогурте с сыром

Курица с гороховым пюре

Курица с гороховым пюре

Новое из: Мясо, рыба

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Свинина в томатном соусе с помидорами

Свинина в томатном соусе с помидорами

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Котлеты с начинкой из сыра, масла и зелени

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Речная рыба на мангале (головешка)

Речная рыба на мангале (головешка)

Чевапчичи из свинины с сыром

Чевапчичи из свинины с сыром

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Ребрышки с грибами

Ребрышки с грибами

Новое

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Мобильная версия сайта