Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

Бараньи сердечки в сметане

Бараньи сердечки в сметане

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Сало запеченное в фольге в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Молдавские домашние колбаски Кырнэцеи с картошкой

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Свинина в мешочке из теста

Свинина в мешочке из теста

<- Главная <- Мясо, рыба <- Свинина

Мясо со свекольным соусом

Мясо со свекольным соусом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    237 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Тушеное мясо со свекольным соусом – это нежное мясо с вкусным и ярким соусом. У каждой хозяйки есть свой любимый соус к мясу, но ведь всегда хочется разнообразия. Свекольный соус не только яркий, но и очень вкусный. Плюс ко всему, перед тем как тушить мясо, его необходимо замариновать.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мясо – 450 г
    • Свекла – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Апельсин – 1 шт.
    • Чеснок – 1 головка
    • Соевый соус – 2 ст.л.
    • Горчица – 1 ст.л.
    • Специи
    • Рисовый уксус – 1 ст.л.
    • Масло для жарки
    • Майонез – 1ч.л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Мясо промыть и порезать на кубики. 

     

    Я использую свинину, также подойдет курица и индейка.

    Мясо со свекольным соусом
  2. Делаем маринад из соевого соуса, горчицы и рисового уксуса.

    Мясо со свекольным соусом
  3. Добавить сок апельсина.

    Мясо со свекольным соусом
  4. Залить маринадом наше мясо и дать постоять 10 минут.

    Мясо со свекольным соусом
  5. Часть чеснока почистить и порезать.

    Мясо со свекольным соусом
  6. Морковь почистить и тонко порезать.

    Мясо со свекольным соусом
  7. В глубокую сковороду или казанок выложить мясо и овощи, полить маслом.

     

    Тушить 35 минут. 

    Мясо со свекольным соусом
  8. Лук и оставшийся чеснок почистить и порезать брусочками.

     

    Обжарить.

    Мясо со свекольным соусом
  9. Свеклу отварить или запечь.

     

    Почистить и порезать. 

     

    Смешать с жареным луком и чесноком.

    Мясо со свекольным соусом
  10. Измельчить при помощи блендера.

     

    И добавитьмайонез и соль. 

     

    Все перемешать или вновь взбить блендером.

    Мясо со свекольным соусом
  11. В качестве гарнира можно подать рис.

     

    Выложить на рис мясо с овощами.

    Мясо со свекольным соусом
  12. И полить приготовленным соусом.

    Мясо со свекольным соусом
  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 156

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Свинина

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Стейк с клюквенным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Свинина карри

Свинина карри

Засолка сала с чесноком сухим способом

Засолка сала с чесноком сухим способом

Тефтели с рисом и подливкой на сковороде

Тефтели с рисом и подливкой на сковороде

Смалец

Смалец

Подлива из свинины с морковью и луком

Подлива из свинины с морковью и луком

Новое из: Мясо, рыба

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Щука фаршированная луком и морковью

Щука фаршированная луком и морковью

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Новое

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

ПП салат с тунцом и гранолой

ПП салат с тунцом и гранолой