Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Ингредиенты:

    • Морковь – 200 г
    • Мука – 1 ст.
    • Сметана – 2 ст.л
    • Яйца – 2 шт.
    • Растительное масло – 180 мл
    • Орехи – 50 г
    • Сахар – 4 ст.л.
    • Имбирь – 0,5 ч.л.
    • Корица – 0,5 ч.л.
    • Сода – 0,5 ч.л. 
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ч.л

     

    Крем:

    • Творожный сливочный сыр – 300 г (или творог – 200 г и сметана – 100 г)
    • Масло сливочное – 100 г
    • Сахарная пудра – 3 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Морковь моем, чистим и трем на терке 

    Морковные капкейки с творожным кремом
  2. Добавляем яйца и перемешиваем.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  3. Добавляем масло, сметану, уксус и сахар

    Морковные капкейки с творожным кремом
  4. Всыпаем измельченные орехи.

     

    Можно брать грецкие, лесные орехи, миндаль, арахис или их смесь.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  5. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты: соду, муку, разрыхлитель, имбирь и корицу 

    Морковные капкейки с творожным кремом
  6. Всыпаем их к морковной смеси и тщательно перемешиваем.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  7. Выкладываем тесто в формочки для кексов на 3/4 высоты. Выпекаем 20-25 минут при 180 С.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  8.  

    Готовим крем: миксером смешиваем творожный сыр, масло и сахар. Вместо творожного сыра можно взять творог, смешанный со сметаной.

     

    Покрываем кремом готовые остывшие капкейки и подаем к чаю.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  9. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 171

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Новое из: Выпечка

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Пирог из лаваша с сыром и кукурузой в духовке

Творожное печенье с апельсином

Творожное печенье с апельсином

Индийская самса с картошкой и капустой без мяса

Индийская самса с картошкой и капустой без мяса

Блины с творогом и абрикосами

Блины с творогом и абрикосами

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Печенье "Вупи пай"

Печенье "Вупи пай"

Новое

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Мобильная версия сайта