Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Ингредиенты:

    • Морковь – 200 г
    • Мука – 1 ст.
    • Сметана – 2 ст.л
    • Яйца – 2 шт.
    • Растительное масло – 180 мл
    • Орехи – 50 г
    • Сахар – 4 ст.л.
    • Имбирь – 0,5 ч.л.
    • Корица – 0,5 ч.л.
    • Сода – 0,5 ч.л. 
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ч.л

     

    Крем:

    • Творожный сливочный сыр – 300 г (или творог – 200 г и сметана – 100 г)
    • Масло сливочное – 100 г
    • Сахарная пудра – 3 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Морковь моем, чистим и трем на терке 

    Морковные капкейки с творожным кремом
  2. Добавляем яйца и перемешиваем.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  3. Добавляем масло, сметану, уксус и сахар

    Морковные капкейки с творожным кремом
  4. Всыпаем измельченные орехи.

     

    Можно брать грецкие, лесные орехи, миндаль, арахис или их смесь.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  5. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты: соду, муку, разрыхлитель, имбирь и корицу 

    Морковные капкейки с творожным кремом
  6. Всыпаем их к морковной смеси и тщательно перемешиваем.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  7. Выкладываем тесто в формочки для кексов на 3/4 высоты. Выпекаем 20-25 минут при 180 С.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  8.  

    Готовим крем: миксером смешиваем творожный сыр, масло и сахар. Вместо творожного сыра можно взять творог, смешанный со сметаной.

     

    Покрываем кремом готовые остывшие капкейки и подаем к чаю.

    Морковные капкейки с творожным кремом
  9. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 60

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Тыквенный мраморный кекс

Тыквенный мраморный кекс

Новое из: Выпечка

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог на кислом молоке с абрикосами

Пирог "Орешек"

Пирог "Орешек"

Блины с опятами

Блины с опятами

Новое

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Банановое мороженое со сливками для детей 1,5 года

Банановое мороженое со сливками для детей 1,5 года

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Наггетсы  с овсяными хлопьями

Наггетсы с овсяными хлопьями

Мобильная версия сайта