Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Умное пирожное

Умное пирожное

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

Кекс «Столичный» с изюмом по ГОСТу

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    207 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Манник – самый простой пирог, который всегда выходит пышным и вкусным. Но он может стать основой для поиска новых интересных сочетаний вкуса. Традиционно его готовят по принципу шарлотки, то есть заливают жидкое тесто в форму и выпекают. Иногда добавляют фрукты, сухофрукты или орехи, но я хочу предложить вам немного необычный рецепт манника, который готовится с прослойкой из яблочного варенья. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Манка – 1 ст.
    • Мука – 1 ст.
    • Молоко – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Прослойка:

    • Яблоки – 2-3 шт.
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Корица

     

     

    Приготовление рецепта пошагово:

     

    Манку залить молоком с уксусом и оставить на 30 мин, чтобы она разбухла.

    Необычный манник с прослойкой
  2. Яйца взбить венчиком до легкой пены.

    Необычный манник с прослойкой
  3. В манку влить яйца, всыпать просеянную муку с содой и перемешать.

    Необычный манник с прослойкой
  4. Форму для выпекания смазать маслом и вылить тесто.

     

    Поставить в разогретую духовку выпекаться при 180 С около 30 мин.

    Необычный манник с прослойкой
  5. Яблоки почистить и пюрировать в блендере. Всыпать сахар и проварить на огне пока масса не загустеет, все время помешивая. 

     

    Добавить щепотку корицы для аромата.

     

    Не обязательно яблоки измельчать, можно проварить их кусочками, а уже потом размять вилкой. 

     

    Также можно взять уже готовое любое варенье, но если оно очень жидкое, то уварите его.

    Необычный манник с прослойкой
  6. Готовый пирог вынуть из формы, поставить остывать, а уже потом разрезать вдоль и смазать нижний слой половиной яблочным пюре.

    Необычный манник с прослойкой
  7. Положить верхний корж только после того, как пюре немного впитается.

     

    Смазать верх оставшейся начинкой и посыпать сахарной пудрой для красоты.

    Необычный манник с прослойкой
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 105

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Гречневые пончики

Гречневые пончики

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Творожные булочки с какао и корицей

Творожные булочки с какао и корицей

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Безе со сгущенкой

Безе со сгущенкой

Имбирные пряники без глютена

Имбирные пряники без глютена

Новое

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Мобильная версия сайта