Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Необычный манник с прослойкой

Необычный манник с прослойкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    207 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Манник – самый простой пирог, который всегда выходит пышным и вкусным. Но он может стать основой для поиска новых интересных сочетаний вкуса. Традиционно его готовят по принципу шарлотки, то есть заливают жидкое тесто в форму и выпекают. Иногда добавляют фрукты, сухофрукты или орехи, но я хочу предложить вам немного необычный рецепт манника, который готовится с прослойкой из яблочного варенья. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Манка – 1 ст.
    • Мука – 1 ст.
    • Молоко – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Прослойка:

    • Яблоки – 2-3 шт.
    • Сахар – 0,5 ст.
    • Корица

     

     

     
     
    Приготовление рецепта пошагово:

     

    Манку залить молоком с уксусом и оставить на 30 мин, чтобы она разбухла.

    Необычный манник с прослойкой
  2. Яйца взбить венчиком до легкой пены.

    Необычный манник с прослойкой
  3. В манку влить яйца, всыпать просеянную муку с содой и перемешать.

    Необычный манник с прослойкой
  4. Форму для выпекания смазать маслом и вылить тесто.

     

    Поставить в разогретую духовку выпекаться при 180 С около 30 мин.

    Необычный манник с прослойкой
  5. Яблоки почистить и пюрировать в блендере. Всыпать сахар и проварить на огне пока масса не загустеет, все время помешивая. 

     

    Добавить щепотку корицы для аромата.

     

    Не обязательно яблоки измельчать, можно проварить их кусочками, а уже потом размять вилкой. 

     

    Также можно взять уже готовое любое варенье, но если оно очень жидкое, то уварите его.

    Необычный манник с прослойкой
  6. Готовый пирог вынуть из формы, поставить остывать, а уже потом разрезать вдоль и смазать нижний слой половиной яблочным пюре.

    Необычный манник с прослойкой
  7. Положить верхний корж только после того, как пюре немного впитается.

     

    Смазать верх оставшейся начинкой и посыпать сахарной пудрой для красоты.

    Необычный манник с прослойкой
  8. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1841

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Фрллова Елена

Чаще манник готовят нк на молоке,а на кефире,так проще и надежнее.



Новое из: Выпечка - Сладкая

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане

Итальянский кулич на Пасху

Итальянский кулич на Пасху

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года