Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    293 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Люблю кексы за простоту их приготовления. Да и ингредиенты можно взять недорогие, чтобы выпечка получилась вкусной. И этот рецепт именно такого кекса. Его можно готовить даже на Рождество, так как его пряный имбирный аромат сделает любое домашнее чаепитие уютным и праздничным. Если вы поклонник пряной выпечки, то попробуйте приготовить имбирные пряники с глазурью или печенье. А если хотите что-то более диетическое, то попробуйте морковный кекс со специями.

     

     

    Ингредиенты:

    • Масло сливочное – 60 г
    • Молоко – 60 мл
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 200 г
    • Сахар – 100 г
    • Мед – 2 ст.л.
    • Лимон – 1 шт.
    • Чернослив – 150 г
    • Имбирь молотый – 1 ч.л.
    • Корица – 1/2 ч.л.
    • Разрыхлитель – 1/2  ч. л.
    • Сода – 1/2 ч. л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    В сотейник кладем 1 ст.л. сахара и растворяем на медленном огне не помешивая. Затем вливаем 2 ст.л. воды и размешиваем до полного растворения сахара. Получаем карамель.

     

    Выключаем огонь.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  2. В другую кастрюльку вливаем молоко, мед, сливочное масло и приготовленную карамель.

     

    Ставим на огонь и помешиваем, пока мед полностью не растворится.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  3. В конце добавляем корицу, имбирь и цедру одного лимона.

     

    Перемешиваем и выключаем огонь.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  4. В отдельной емкости взбиваем яйца с сахаром в легкую пену.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  5. Вливаем приготовленную пряную смесь и перемешиваем. 

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  6. Всыпаем муку, разрыхлитель и соду.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  7. Добавляем измельченный чернослив.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  8. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой или делаем «французскую рубашку».

     

    Заливаем тесто и отправляем в разогретую духовку. 

     

    Выпекаем при 180 С около 45-50 мин. готовность проверяем шпажкой.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  9. Даем остыть и украшаем на свое усмотрение. Можно посыпать сахарной пудрой или приготовить шоколадную глазурь.

    Пряный имбирный кекс с черносливом
  10. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 451

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Лимонные кексы на кефире с изюмом

Лимонные кексы на кефире с изюмом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Банановый кекс без сахара

Банановый кекс без сахара

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Новое из: Выпечка

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Диетический кулич на кефире без дрожжей

Заливной пирог с яйцом и луком

Заливной пирог с яйцом и луком

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Творожные корзиночки с ягодами

Творожные корзиночки с ягодами

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Чизкейк с творогом и овсяными хлопьями без выпечки

Новое

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Маринованная морковь с имбирем

Маринованная морковь с имбирем

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Творожно-овсяное печенье с бананом ПП

Творожно-овсяное печенье с бананом ПП