Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Отбивные из свинины в духовке с сыром и помидорами

Медальоны из свинины в духовке

Медальоны из свинины в духовке

Свинина с овощами в фольге

Свинина с овощами в фольге

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Свиные ребрышки в духовке с медом и горчицей

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Мясо по-французски без картошки в духовке (свинина)

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Отбивные из свинины с сыром на сковороде

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Буженина из свинины с чесноком в рукаве

Сало запеченное в фольге в духовке

Сало запеченное в фольге в духовке

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Свинина с соевым соусом и чесноком жареная на сковороде

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Свинина тушеная с луком и чесноком на сковороде

Бараньи сердечки в сметане

Бараньи сердечки в сметане

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Карбонад свиной с шампиньонами в подливе на сковороде

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тушеная свинина с плавленым сыром в духовке

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Тефтели из фарша с рисом на сковороде

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Перец фаршированный мясом и грибами запеченный в духовке

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Свинина с сыром и помидорами на сковороде

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Свинина шпигованная морковью и чесноком запеченная в духовке: рецепт с фото

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке с картошкой

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Рулет из сала в духовке с чесноком и морковью

Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

Отбивные из свинина в панировочных сухарях на сковороде

<- Главная <- Мясо, рыба <- Свинина

Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    253 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Классические стейки – это нарезанные толстыми (до 5 см) ломтями и обжаренные особым способом куски мяса из самых лучших частей туш бычков. Говяжьи стейки –удовольствие дорогое. Мы предлагаем вам сегодня рецепт стейков из свиной вырезки.


    Ингредиенты:

    • Стейк – 3 шт. (свиная вырезка)
    • Соль – 3 щепотки
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Масло растительное – 2 ст. ложки
    • Молотые пряные травы - 1 щепотка

    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото



  2. Пошаговые фото как приготовить свиной стейк в духовке:

    Свиную вырезку нарежьте толстыми кусками или купите готовые стейки в магазине. Мясо посолите и поперчите. На каждый стейк достаточно будет по щепотке соли, а молотый перец добавляйте на свое усмотрение. Неплохо мясо посыпать какими-нибудь молотыми пряными травами. Влейте в мясо растительное масло и перемешайте.
    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

  3. Раскалите духовку вместе с противнем до температуры 250 градусов, выложите стейки на противень и готовьте 15 минут при 250 С.
    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

  4. Мясо «схватится» и на нем образуется твердая корочка, которая не позволит вытекать соку из стейков.
    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

  5. Теперь температуру снизьте до 180 градусов и доведите мясо до готовности.

    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото
  6. Дайте стейкам немного времени полежать, пусть сок распределиться по мясу равномерно.

    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

  7. Подавайте с овощами или к любому гарниру.
    Стейки из свинины в духовке: рецепт с фото

  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2463

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Свинина

Свиные котлеты с грибами

Свиные котлеты с грибами

Гречаники с мясом

Гречаники с мясом

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тушенка из свинины в кастрюле в домашних условиях

Тефтели в духовке без томата

Тефтели в духовке без томата

Отбивные из свинины в соевом соусе

Отбивные из свинины в соевом соусе

Новое из: Мясо, рыба

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Скумбрия с овощами в духовке

Скумбрия с овощами в духовке

Новое

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Картофельные колобки с фаршем

Картофельные колобки с фаршем

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Мобильная версия сайта