Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Конвертики слоеного теста с яблоком

Конвертики слоеного теста с яблоком

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Умное пирожное

Умное пирожное

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Рогалики творожные рассыпчатые с яблоками

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Домашние испанские булочки на молоке с яблоками

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Венский штрудель со смородиной и бананами. Вытяжное тесто

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Творожная запеканка с фруктами без муки

Творожная запеканка с фруктами без муки

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    231 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Это простой, но очень вкусный рецепт приготовления творожной запеканки с сезонными фруктами без муки. На основе этого рецепта можно создавать разные кулинарные шедевры, надо только брать всевозможные формы для запекания и фрукты по сезону. Такую запеканку можно испечь даже в формах для паски, тогда получатся порционный десерт. Но и в обычном, прямоугольном противне выпечка красиво смотрится. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Творог – 500-550 г
    • Яйца - 3 шт.
    • Молоко – 100 мл
    • Крахмал – 2 ст.л.
    • Сахарная пудра - 3 ст. л.
    • Персик, киви, ежевика (или другие фрукты) – по вкусу
    • Соль – щепотка

     

     

    Пошаговые фото к рецепту:

     

    Подготавливаем все ингредиенты.

     

    Отделяем желтки и белки. 

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  2. В чашу блендера отправляем все продукты и желтки. Взбиваем до однородности. 

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  3. Если творожная масса получилась жидковатой, можно добавить еще одну ложку крахмала.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  4. В отдельной чаше взбиваем миксером белок с щепоткой соли до устойчивых пиков.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  5. Добавляем взбитый белок к творожной массе и аккуратно перемешиваем.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  6. Подготавливаем любые фрукты или ягоды по сезону.

     

    Если фрукты крупные, то разрезаем.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  7. Творожную массу выкладываем в прямоугольную форму, сверху выкладываем все фрукты.

     

    Выпекаем до готовности, приблизительно 1 час при 180 С.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  8. Вот такая красота и вкуснота получается. 

     

    Конечно, любая творожная выпечка вкуснее после полного остывания, поэтому лучше пробовать ее на следующий день, после того, как она ночь простоит в холодильнике.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  9. Готовим чай и подаём к столу.

    Творожная запеканка с фруктами без муки
  10. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 64

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Сырники с манкой в духовке в формочках

Сырники с манкой в духовке в формочках

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Пончики на молоке без дрожжей в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Шоколадные коржи на сметане для торта

Шоколадные коржи на сметане для торта

Датская детка

Датская детка

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Новое из: Выпечка

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Быстрый пирог с яблоками без масла

Быстрый пирог с яблоками без масла

Татарский балиш с фаршем и картошкой

Татарский балиш с фаршем и картошкой

Шоколадные кантучини с орехами

Шоколадные кантучини с орехами

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Крамбл с вишней

Крамбл с вишней

Новое

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Мобильная версия сайта