Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Жареная курица на сковороде

Жареная курица на сковороде

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Рулетики из курицы с курагой

Рулетики из курицы с курагой

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Бешбармак из курицы или утки в домашних условиях: рецепт с фото

Бешбармак из курицы или утки в домашних условиях: рецепт с фото

Курица в кисло-сладком соусе с овощами

Курица в кисло-сладком соусе с овощами

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Курица в медово-горчичном соусе

Курица в медово-горчичном соусе

Основные ингредиенты:

  1. Рецептов  приготовления курицы очень много. Я предлагаю рецепт приготовления очень быстрый, на все уходит 30 – 35 мин., а мясо получается очень пикантное и вкусное (дети называют его «шашлычок»).
     

    Ингредиенты:

    •    Курица – половина или целая
    •    Репчатый лук – 1 – 2 шт.
    •    Чеснок – 2 – 3 зубчика
    •    Майонез – 100 г
    •    Горчица – 100 г
    •    Мед - 1 – 2 ст. л.
    •    Соль
    •    Специи: зира, паприка, куркума, перец черный молотый
    •    Растительное масло -  50 мл
     

     

    Пошаговые фото приготовления:


    Помыть  и нарезать курицу на небольшие куски.

    Курица в медово-горчичном соусе

  2. Очищенную и вымытую луковицу нарезать полукольцами.
    Курица в медово-горчичном соусе

  3. Нарезанное мясо посолить, добавить специи и смазать горчично – майонезной смесью.
    Курица в медово-горчичном соусе

  4. Чеснок выдавить через чесночницу или мелко нарезать, добавить  к мясу.
    Курица в медово-горчичном соусе

  5. Мясо оставить на полчаса для мариновки (если времени мало, то хватит и 15 мин.)
    Курица в медово-горчичном соусе

  6. Затем выложить на хорошо прогретую сковороду, смазанную растительным маслом,  и обжарить до золотистого цвета. Вместо растительного можно использовать оливковое или кукурузное – эти масла нейтральные и больше подходят для приготовления мяса.
    Курица в медово-горчичном соусе

  7. Готовится такое мясо очень быстро, достаточно 10-15 мин. и можно подавать к столу.  Благодаря тому, что мясо было замариновано горчично – майонезной смесью, оно получается пикантным, но не острым, так что его можно без страха давать детям.

     

    Если в маринад  добавить 1 – 2 ст. л. меда – оно будет сладковатого вкуса.

    Курица в медово-горчичном соусе

  8. Подавать курицу в горчично–майонезном соусе можно с любым гарниром. Но вкуснее всего будет с маринованными овощами.
    Курица в медово-горчичном соусе
  9. Приятно аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3262

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+1=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Куриные крылышки в вине

Куриные крылышки в вине

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Гуляш из утки без картошки

Гуляш из утки без картошки

Новое из: Мясо, рыба

Рыбные котлеты из хека в духовке

Рыбные котлеты из хека в духовке

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Мобильная версия сайта