Калорийность бисквита со сметанным кремом
Торт всегда ассоциируется с праздником, весельем, хорошим настроением. Рецептов приготовления этого десерта множество и у каждого человека есть свой любимый, но, наверняка, торт бисквитный с кремом любят абсолютно все. Конечно, калорийность торта не может быть маленькой – в нем достаточно много углеводов и жиров, и очень мало белков. Поэтому увлекаться ими не стоит, если только вы не хотите поправиться.
Несмотря на то, что бисквит обладает легкой текстурой, а сам торт так и тает во рту, калорийность бисквита классического с кремом из сметаны достигает практически 460 ккал на 100 г. Сметанный крем, хотя и не самый калорийный, тем не менее, его энергетическая ценность достигает 226 ккал на 100 г.
Калорийность бисквита со сметанным кремом можно немного снизить, если при приготовлении крема использовать не очень жирную сметану, а коржи испечь не очень сладкими, добавив меньше сахара. Сметанный крем можно попробовать заменить творожным (его калорийность всего 168 ккал на 100 г), а прослойку сделать из фруктов.
Как видим, вариантов масса. В любом случае, если вы не хотите после кусочка торта сидеть на диете – не стоит «набрасываться» на калорийный десерт. Не забывайте, что один кусочек торта может прибавить от 320 до 460 ккал, но и совсем отказываться от сладкого удовольствия тоже не стоит. 4150
|