Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Бисквитный торт с клюквой и сметаной

Бисквитный торт с клюквой и сметаной

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

<- Главная <- Торты <- Разные

Бисквитный торт со сметанным кремом

Бисквитный торт со сметанным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    248 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Корж:

    • Яйца – 5 шт.
    • Мука – 150 г
    • Сахар – 150 г
    • Разрыхлитель – 1 упаковка

     

    Крем:

    • Сметана 21% - 500 мл
    • Сахар – 6 ст.л.
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.

     

     

    Приготовление рецепта пошагово с фото:

     

    Яйца с сахаром взбивать миксером минут 10-12. Масса поднимается примерно в 3 раза.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  2. Муку перемешать с разрыхлителем и просеять.

     

    Порционно высыпать во взбитые яйца, чтобы не образовывались комочки.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  3. Получившееся тесто вылить в форму для запекания, устланную пергаментной бумагой, и поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  4. Когда бисквит будет готов, вынуть и дать остыть.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  5. Разрезать на 2-3 коржа. У меня форма диаметром 26 см, поэтому получилось только 2 коржика.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  6. Сметану перемешать с сахаром и ванильным сахаром. Подождать, пока сахар полностью растворится.

     

    Каждый корж можно пропитать, например, компотом или морсом, затем смазать кремом.

     

    Крем довольно жидкий, поэтому надо смазать корж, подождать 10 минут, пока он слегка впитается, а потом еще раз смазать. Затем выложить следующий корж.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  7. Дать пропитаться часа 2-3 и можно подавать к чаю.

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  8. Очень нежный и простой домашний тортик готов!

    Бисквитный торт со сметанным кремом
  9. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 232

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Разные

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Бисквитный торт с крем-чиз

Бисквитный торт с крем-чиз

Торт Груша-Карамель

Торт Груша-Карамель

Торт на сметане с творожным кремом

Торт на сметане с творожным кремом

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Торт Тирамису с маскарпоне и сливками

Ореховый торт на кефире с заварным кремом

Ореховый торт на кефире с заварным кремом

Новое из: Торты

Торт "Домик" из печенья и творога с изюмом

Торт "Домик" из печенья и творога с изюмом

Простой медовый торт с вареньем без крема

Простой медовый торт с вареньем без крема

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Шоколадный двухслойный чизкейк без выпечки

Шоколадный двухслойный чизкейк без выпечки

Мишка из шоколада

Мишка из шоколада

Торт "Домик" из печенья и творога с персиком

Торт "Домик" из печенья и творога с персиком

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Новое

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Пирог с мясом на жидком тесте

Пирог с мясом на жидком тесте

Тертый пирог с повидлом

Тертый пирог с повидлом

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Курица с овощами и майонезом в духовке

Курица с овощами и майонезом в духовке

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Шоколадный пирог с вишней (без яиц и молока)

Рыбные палочки из лососевого фарша

Рыбные палочки из лососевого фарша