Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт "Черепаха" со сметаной

Торт "Черепаха" со сметаной

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    301 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Этот простой рецепт не оставит равнодушным никого, а приготовить такой тортик сможет любая хозяйка в домашних условиях. Сочетание со спелыми бананами и вовсе делает этот десерт беспроигрышным. 

     

    Он отлично подойдет для детских праздников, ведь больше всего дети любят шоколад. Именно поэтому, при выборе торта я остановилась на этом варианте. По данному рецепту корж получается очень воздушным, как и крем. Сытости и сладости ему добавляет банан и шоколадная помадка.

     

    Дети очень требовательны к внешнему виду блюд, поэтому стоит уделить особое внимание оформлению десерта. Я использовала известную всем эмблему «Бетмен». Для удобства вырезала трафарет и сначала навела контур, и только потом залила серединку.

     

     

    Коржи: 

    • Мука – 2 ст.
    • Кефир – 0, 5 л.
    • Яйца – 2 шт.
    • Какао – 2 ст. л.
    • Сахар – 1 ст.
    • Сода – 1 ч. л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Крем:

    • Сметана 21% – 200 г
    • Ванильный сахар – 1 пачка
    • Сахар – 2 ст. л. 
    • Банан – 2 шт.
    • Загуститель сметаны (при необходимости)

     

     

    Глазурь:

    • Сливочное масло – 100 г
    • Сахар – 2 ст. л.
    • Какао – 2 ст. л.
    • Сметана – 1 ст. л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Сахар смешать с яйцами при помощи венчика или вилки.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  2. Муку смешать с какао и содой.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  3. Ввести яйца. 

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  4. Влить кефир с уксусом.

     

    Все тщательно перемешать.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  5. Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку.

     

    Выпекать при 200 С около 30 минут.

     

    Затем вынуть с духовки и дать остыть.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  6. После того, как бисквит остынет разрезать его на 2 коржа.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  7. Сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой.

     

    В процессе добавить загуститель сметаны и ванильный сахар. Загуститель необходим, если сметана будет жирностью менее 21%.

     

    Все взбить, а затем оставить немного крема в отдельной миске.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  8. Банан нарезать тонкими слайсами.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  9. Готовим глазурь.

     

    В сотейнике на медленном огне растопить масло, добавить какао и сахар. 

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  10. Затем добавить немного сметаны и хорошо перемешать до образования однородной консистенции. 

     

    Дать немного остыть.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  11. Собираем торт.

     

    Коржи смазываем кремом и выкладываем банан.

     

    Верхний корж смазывать кремом не нужно, а просто поливаем его глазурью.

     

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  12. Я готовила торт ребенку, а поэтому украсила его эмблемой «Бетмен». Для этого в оставшуюся часть крема добавила немного куркумы.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  13. Дать пропитаться около 3-х часов в холодильнике и можно подавать на стол.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  14. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 809

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Шоколадные торты

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Кофейный торт с бисквитом

Кофейный торт с бисквитом

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Новое из: Торты

Блинный торт с заварным кремом  "Дипломат"

Блинный торт с заварным кремом "Дипломат"

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Новое

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Пюре из свинины с овощами детям от 1 года

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Пюре из свинины, булгура и овощей ребенку от 1 года

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане