Калорийность гречневого супа

Супы, приготовленные на бульоне – очень полезное и сытное блюдо, которое положительно влияет на весь организм в целом, а суп гречневый с курицей еще и очень вкусный, при этом его калорийность совсем невысокая. Куриный бульон полезен сам по себе, а в сочетании с гречневой крупой, овощами – это целый кладезь витаминов.

 

Бульон, приготовленный на курице, считается диетическим блюдом, пищевая ценность которого может быть от 12 до 50 ккал. Если вы сторонник здорового питания и следите за своим рационом, то для приготовления бульона лучше взять белое мясо курицы, в этом случае калорийность супа гречневого около 70 ккал на 100г. Несмотря на такую невысокую калорийность гречневого супа на курином бульоне, он содержит достаточно большое количество белка – до 27%.

 

Понизить количество калорий можно, слив первый бульон, а также, сняв верхнюю кожицу. В этом случае калорийность супа гречневого будет всего 43 ккал на 100 г, а одна порция будет содержать до 150 ккал.
Такими простыми приемами можно значительно снизить жирность супа на курином бульоне до самого минимума, так что поправиться вам вряд ли удастся.
 

3853