Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Категория: Десерты

  1. Этот нежный и вкусный десерт можно готовить из замороженной клубники или свежих ягод. А если добавить чуть меньше желатина, то получися воздушный клубничный крем для праздничного бисквитного торта.

    Ингредиенты:
           Клубника - 250 г
           Желатин - 15 г
           Сахар - 100 г
           Половинка лимона или 1/4 ч.л. лимонной кислоты
     


    Пошаговые фото как приготовить клубничное суфле:
    Свежую клубнику моем, мелко нарезаем и складываем в глубокую эмалированную емкость. Стоит отметить, что если для приготовления суфле используется замороженная клубника, то ее необходимо предварительно разморозить.
    Добавляем к ягодам сахар, сок лимона и блендером перетираем ягоды до пюреобразного состояния.

    Клубничное суфле с желатином

  2. Затем в ягодную массу высыпаем пакетик желатина и ставим емкость с ягодной массой на медленный огонь. Постоянно помешивая нагреваем смесь до растворения желатина, при этом следует следить, чтобы масса не закипела.


    Готовая смесь должна немного остыть. Затем клубничную массу необходимо взбить с помощью погружного блендера в течении 5-7 минут.


    Когда масса посветлеет и увеличится в объеме в несколько раз суфле будет готово.

    Клубничное суфле с желатином

  3. Невысокую форму застилаем пищевой пленкой и выливаем массу.

     

    Через несколько часов суфле застынет и его можно будет вынуть из формы и нарезать на кусочки.

    Клубничное суфле с желатином

  4. При подаче на стол каждый кусочек можно обвалять в сахарной пудре.
    Клубничное суфле с желатином

  5. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3364

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Желе с клубникой и сметаной

Желе с клубникой и сметаной

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Творожное желе с клубникой и бананом

Творожное желе с клубникой и бананом

Пирожные без выпечки из печенья с желе

Пирожные без выпечки из печенья с желе

Творожный десерт с клубникой и желатином

Творожный десерт с клубникой и желатином

Новое из: Разное

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Гляссе с мороженным

Гляссе с мороженным

Омлет с помидорами в мультипекаре

Омлет с помидорами в мультипекаре

Омлет с колбасой и сыром в мультипекаре

Омлет с колбасой и сыром в мультипекаре

Подлива с грибами без сметаны

Подлива с грибами без сметаны

Лимонад с апельсином и лимоном

Лимонад с апельсином и лимоном

Мохито со швепсом

Мохито со швепсом

Новое

Перец фаршированный мясом без риса

Перец фаршированный мясом без риса

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовке

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Запеканка из кабачков с фаршем без сыра

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Мобильная версия сайта