Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Кофейная панна-котта из молока и сливок

Кофейная панна-котта из молока и сливок

<- Главная <- Разное <- Десерты

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Категория: Десерты

  1. Этот нежный и вкусный десерт можно готовить из замороженной клубники или свежих ягод. А если добавить чуть меньше желатина, то получися воздушный клубничный крем для праздничного бисквитного торта.

    Ингредиенты:
           Клубника - 250 г
           Желатин - 15 г
           Сахар - 100 г
           Половинка лимона или 1/4 ч.л. лимонной кислоты
     


    Пошаговые фото как приготовить клубничное суфле:
    Свежую клубнику моем, мелко нарезаем и складываем в глубокую эмалированную емкость. Стоит отметить, что если для приготовления суфле используется замороженная клубника, то ее необходимо предварительно разморозить.
    Добавляем к ягодам сахар, сок лимона и блендером перетираем ягоды до пюреобразного состояния.

    Клубничное суфле с желатином

  2. Затем в ягодную массу высыпаем пакетик желатина и ставим емкость с ягодной массой на медленный огонь. Постоянно помешивая нагреваем смесь до растворения желатина, при этом следует следить, чтобы масса не закипела.


    Готовая смесь должна немного остыть. Затем клубничную массу необходимо взбить с помощью погружного блендера в течении 5-7 минут.


    Когда масса посветлеет и увеличится в объеме в несколько раз суфле будет готово.

    Клубничное суфле с желатином

  3. Невысокую форму застилаем пищевой пленкой и выливаем массу.

     

    Через несколько часов суфле застынет и его можно будет вынуть из формы и нарезать на кусочки.

    Клубничное суфле с желатином

  4. При подаче на стол каждый кусочек можно обвалять в сахарной пудре.
    Клубничное суфле с желатином

  5. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3083

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Панакота из сливок с бананами

Панакота из сливок с бананами

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Зефир из яблок на агаре

Зефир из яблок на агаре

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом

Пирожное из слоеного теста с заварным кремом

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Пряные грецкие орехи в карамели

Пряные грецкие орехи в карамели

Сладкая колбаска из печенья и какао с молоком

Сладкая колбаска из печенья и какао с молоком

Новое из: Разное

Щаница на зиму

Щаница на зиму

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Горчичный соус к рыбе или мясу

Горчичный соус к рыбе или мясу

Кабачковая икра в мультиварке-скороварке на зиму

Кабачковая икра в мультиварке-скороварке на зиму

Омлет с маслятами

Омлет с маслятами

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Новое

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Мобильная версия сайта