-
За окном лето и жара, поэтому самое время готовить мороженное. Хочу предложить самый простой рецепт мороженного, которое готовится всего из 2-х ингредиентов. Но получается невероятно вкусно!
Ингредиенты:
- Сливки 30% - 300 г
- Сгущенное молоко – 150 г (по вкусу)
Пошаговые фото рецепта:
Хорошо охлажденные сливки выливаем в глубокую емкость и взбиваем миксером до состояния мягких пиков.
-
Тонкой струйкой, вливаем сгущенное молоко, продолжая взбивать на низкой скорости.
Сгущенки можно брать чуть меньше или больше по своему вкусу.
-
В итоге масса должна получится воздушной и густой.
-
Выливаем в пластиковый контейнер или в форму для кексов и накрываем пленкой или крышкой.
Ставим в морозилку до полной заморозки, а это примерно 4 часа.
-
Если подавать будете, формируя шарики, то после морозилки даем ему несколько минут согреться.
При желании можно добавлять кусочки шоколада, орехи, фруктов. Очень вкусно оно сочетается со слегка кислыми фруктами.
-
Приятного всем аппетита!
15 минут 
