Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Желейные конфеты "Ириска" в домашних условиях

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Шоколадные конфеты из какао-масла на меду

Шоколадные конфеты из какао-масла на меду

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    528 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Все детки и взрослые очень любят шоколад, но, к сожалению, тот, который продают в магазинах, часто содержит много вредных добавок. В его составе нередко можно увидеть всевозможные заменители, большое количество рафинированного сахара, искусственные ароматизаторы, растительный жир, эмульгаторы и прочие небезопасные для здоровья добавки.

     

    Однако всё же есть способ побаловать любимое чадо и себя вкусным десертом без вреда для его здоровья. Настоящий полезный шоколад можно приготовить самим в домашних условиях. В этом нет ничего сложного и процесс не отнимет у вас много времени. К счастью, в наше время ингредиенты можно купить в интернет-магазинах, главное чтобы это был хорошо себя зарекомендовавший магазин, торгующий сертифицированной продукцией. 

     

    В этом рецепте будем готовить конфеты на меду без сахара. Мед, конечно, можно заменить на сахарную пудру, но без сахара будет куда как полезнее. По данному рецепту можете сделать шоколад любой формы. Просто выбирайте любую силиконовую формочку и вперед! Это могут быть зверюшки, домики, цветочки, звездочки и т.д. В общем, всё то, что любите. Также, при желании можно добавить орехи и сухофрукты, это разнообразит лакомство и сделает его еще полезнее. 

     

     

    Ингредиенты (на 200 г конфет):

    • Какао-масло – 80 г
    • Какао тертое – 100 г
    • Мед жидкий – 2 ст. л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Так как мы будем растапливать все ингредиенты на водяной бане, то для того чтобы они быстрее растопились, измельчим их. 

     

    Сначала измельчаем какао тертое. Это можно сделать с помощью ножа, терки или блендера. 

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  2. Точно так же измельчаем какао-масло.

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  3. Перекладываем в сотейник или металлическую миску и ставим на водяную баню.

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  4. Через 2-3 минуты какао-продукты начнут таять. Периодически перемешиваем их с помощью ложки.

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  5. В итоге должна получиться однородная жидкая масса.

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  6. Убираем с водяной бани и остужаем до 40 градусов. Затем добавляем мед. (При желании, на этом этапе также можно добавить орешки, сухофрукты, семечки или ягоды).

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  7. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и аккуратно разливаем по силиконовым формочкам.

     

    Убираем в холодильник на 1 час для застывания.

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  8. Домашние шоколадные конфеты готовы!  

    Шоколадные конфеты из какао-масла на меду
  9. Приятного чаепития!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 39

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Халва из семечек

Халва из семечек

Бисквитный рулет с заварным кремом

Бисквитный рулет с заварным кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Профитроли с апельсиновым кремом

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Холодный шоколадный чизкейк из творога с кленовым сиропом

Панакота из сливок с бананами

Панакота из сливок с бананами

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Новое из: Разное

Трубочки из лаваша с плавленым сыром и яйцом на завтрак

Трубочки из лаваша с плавленым сыром и яйцом на завтрак

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке на Пасху

Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке на Пасху

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Омлет с вакаме и рисовой мукой

Свекольный квас

Свекольный квас

Соус из авокадо и сливок

Соус из авокадо и сливок

Йогурт из закваски в мультиварке

Йогурт из закваски в мультиварке

Щаница на зиму

Щаница на зиму

Новое

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Апельсиновое печенье с трещинками

Апельсиновое печенье с трещинками

Детская творожная запеканка без сахара на пару для ребенка 1 год

Детская творожная запеканка без сахара на пару для ребенка 1 год

Брауни с финиками и орехами без сахара

Брауни с финиками и орехами без сахара

Зразы с творогом и жареным луком

Зразы с творогом и жареным луком

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Суп с куриными желудками и яйцом

Суп с куриными желудками и яйцом

Чевапчичи из свинины с сыром

Чевапчичи из свинины с сыром

Мобильная версия сайта