Каша из толокна с молоком и бананом для детей до 1 года

1. Это простое, вкусное и питательное блюдо, очень быстрое в приготовлении. Готовить его нужно непосредственно перед завтраком, подогревать её нежелательно. Толокно (толчёное пропаренное зерно) широко применялось нашими предками, в том числе для кормления детей до 1 года. Сейчас продукт незаслуженно забыт. Но в продаже встречается овсяное, ячменное и ржаное толокно, срок годности у него очень короткий. Толокняна каша подходит для питания ребенка с 8 месяцев.

    

    

   Ингредиенты:

   • Толокно овсяное – 3 ст. л.
   • Молоко – 1 ст.
   • Масло сливочное – 2 г
   • Банан – 1/4 шт.
   • Ягоды для украшения (не обязательно)

    

    

    
    
   Пошаговый рецепт:

    

   Молоко доводим до кипения.

2. Небольшими порциями всыпаем толокно, взбивая вилкой, чтобы не было комочков.

3. Через 1-2 минуты снимаем с огня, накрываем крышкой и полотенцем, чтобы не остыла. 

4. Разминаем вилкой банан. 

5. Добавляем банановое пюре и сливочное масло в запаренное толокно, перемешиваем.

6. Выкладываем кашу в миску, украшаем ягодами. 

    

   У меня была черника с голубикой и земляникой. Можно добавлять разнообразные ягоды и фрукты, например: кусочки персика и груши. 

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2113