-
Легкое и полезное детское пюре подойдет ребенку от 1 года, так как оно многокомпонентное и содержит белокочанную капусту, которую не рекомендуют вводить в детский рацион ране 12 месяцев.
Ингредиенты:
- Перепелиное яйцо – 1 шт.;
- Батат – 90 г
- Кабачок – 70 г
- Белокочанная капуста – 90 г
- Тыква – 40 г
- Льняное масло– 1/3 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта:
Овощи промыть, очистить от кожуры и разделить на кусочки среднего размера.
Перепелиное яйцо помыть с мылом, так как оно будет вариться на пару вместе с овощами.
Все ингредиенты поместить в пароварку на 25-30 минут.
-
По приготовлению – яйцо очистить от скорлупы.
Овощи получаются очень мягкими, однако капуста может быть жестковата, поэтому рекомендуется воспользоваться блендером для измельчения.
Измельчить до состояния грубого пюре, добавить соль и масло по желанию.
Если пюре получается слишком густое, то можно слегка разбавить его кипяченой водой.
-
Приятного аппетита малышу!
30 минут 
