Салат "Апельсиновая долька"

1. Апельсины и мандарины – символ Нового года. Поэтому, это вкусный салат с курицей, не только простой в приготовлении, но еще и будет эффектно смотреться на праздничном столе. Но не обязательно готовить его только на Новый год, думаю, что и день рожденье не сможет обойтись без такого простого и оригинального рецепта.
   
   
   
   
   Ингредиенты:

   • Курица – 200 г
   • Сыр твердый – 100 г
   • Морковь – 2 шт.
   • Картофель – 3-4 шт.
   • Соленые огурцы – 3-4 шт.
   • Луковица – 1 шт.
   • Майонез – 200 мл
   • Уксус – 20 мл

   
   
   

    
    
   Приготовление с пошаговыми фото:

   
   Отварить картофель, морковь и курицу. Картошку натереть на средней терке, выложить на блюдо в форе полукруга и смазать майонезом.
   

2. 
   Мелко нарубить лук и замариновать его в уксусе на пару минут.

    

   Отжать и выложить сверху на картофель.
   

3. 
   Соленые огурцы натереть и выложить следующим слоем, смазать майонезом
   
4. 
   Вареную или копченую курицу разобрать на полосочки или просто нарезать кубиками. Опять смазываем соусом.
   
5. 
   Вареную морковь очистить и измельчить. Сформировать бока из моркови.
   
6. 
   Твердый сыр также измельчить.

    

   Пустое пространство заполнить сыром.

    

   Выложить прожилки как у цитрусовых.
   

7. 
   Вот такой красивый и оригинальный получается салатик под названием "Апельсиновая долька".

   
   Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 10

Социальные сети

Просмотров: 5349