Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Итальянская овощная пицца с кабачками

Итальянская овощная пицца с кабачками

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца из слоеного теста с колбасой и грибами в духовке

Пицца из слоеного теста с колбасой и грибами в духовке

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    311 ккал.

  • Категория: Пицца

  1. В отличие от традиционной тонкой пиццы, эта будет немного толще. Но при этом тесто рассыпчатое, нежное и хорошо сочетается с начинкой. Главное, чтобы начинка была сочной.

     

     

    Тесто:

    • Мука – 200 г
    • Масло сливочное – 100 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 30-50 мл
    • Соль

     

    Начинка:

    • Фарш – 300 г
    • Грибы свежие/маринованные – 100 г
    • Сыр твердый – 100 г
    • Помидоры – 2 шт. (не обязательно)
    • Лук – 1 шт.
    • Томатная паста – 3 ст.л.
    • Майонез – 2 ст.л.
    • Соль, перец

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Масло порубить и перетереть с мукой.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  2. Яйцо расколотить с водой и влить в муку. Замесить песочное тесто и оставить отдыхать. 

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  3. Можно приготовить одну большую пиццу или 4-5 маленьких. Тогда нужно поделить тесто на 4-5 частей.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  4. Тесто раскатать толщиной примерно 4 мм и выложить на смазанный маслом противень.

     

    Смазать майонезом и томатной пастой.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  5. В фарш добавить измельченный лук, посолить и перчить по вкусу.

     

    Перемешать и выложить на тесто.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  6. Посыпать тонко нарезанными грибами, предварительно очищенными.

     

    Шампиньоны можно использовать сырыми, а вот лесные грибочки нужно отварить. Можно использовать даже маринованные, тогда начинка будет с приятной кислинкой.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  7. Сверху выложить помидоры.

     

    Можно добавить еще колечки лука, по желанию.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  8. Посыпать тертым сыром и поставить выпекаться 25-30 мин при 180 С.

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  9. Даем чуть остыть и наслаждаемся вкусной сытной домашней пиццей!

    Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте
  10. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 226

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Пицца - Итальянская пицца

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца с кабачками и колбасой

Пицца с кабачками и колбасой

Пицца с колбасой, грибами и морковью

Пицца с колбасой, грибами и морковью

Новое из: Пицца

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Соус с базиликом из свежих помидор

Соус с базиликом из свежих помидор

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Мобильная версия сайта