-
Как известно, неокрепшему детскому организму необходима не только полезная и насыщенная витаминами пища, но и правильно приготовленная. Не рекомендуется употреблять детям до 3-х лет слишком жирные, чрезмерно сладкие или насыщенные специями блюда. Чтобы приготовить еду для ребенка стоит выбирать полезные способы приготовления, такие как варка на пару, тушение, выпекание или жарка на антипригарном покрытии без масла. Идеально по всем параметрам подходят очень вкусные банановые оладьи, которые можно давать деткам начиная с 1,5 года.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Овсяные хлопья – 3-4 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта:
Измельчить овсяные хлопья с помощью блендера.
Такая овсяная мука содержит полезные витамины, соответственно она гораздо полезнее обычной пшеничной.
-
Банан очистить и измельчить в пюре блендером или вилкой. Добавить овсянку и яйцо.
Тщательно перемешать полученную смесь.
Сахар добавлять не требуется, так как банан дает природную сладость, да и лишний сахар не принесет пользы детскому организму.
-
Готовить нужно быстро, так как банан, особенно если он был переспелый, очень быстро темнеет.
Жарить следует на антиприганой сковороде с толстым дном, без добавления масла.
Выкладывать тесто необходимо ложкой. Жарим с каждой стороны до готовности около 1 минуты.
-
Готовые оладушки можно давать на пробу даже самым маленьким малышам, начиная от 1 года.
При подаче можно украсить свежими или замороженными ягодами и фруктами. В качестве соуса рекомендуется давать йогурт или нежирную сметану.
-
Приятного аппетита!
20 минут 
