-
Все детки и даже самые маленькие любят сладенькое, но в большом количестве им этого нельзя, кроме того покупные сладости содержат в себе много вредного не только для ребенка, но и для взрослого человека. Именно поэтому хочу предложить вам простой и полезный рецепт детского морковного печенья, готовить которое можно для детей от 1 года. Сахара кладите по меньше, а лучше выбирайте сладкую морковку.
Ингредиенты:
- Морковь – 300 г
- Мука – 300 г
- Растительное масло – 50 мл
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Сахар – 50 г
- Ванильный сахар– 1 щепотка
- Какао или сахарная пудра для украшения
Пошаговое приготовление с фото рецепта:
Очищаем морковь от кожуры, моем и натираем на мелкую терку (чем мельче, тем лучше, только не используйте блендер, так как он не даст нужной консистенции).
Добавляем сахар и уксус.
К тертой моркови добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар, растительное и сливочное масло.
-
Муку просеиваем с содой и добавляем к морковной массе.
Замешиваем тесто и, при необходимости, добавляем еще муки, чтобы оно перестало прилипать к рукам. Разравниваем.
-
Нарезаем на части той формы, которая нравится. При желании в каждый кусочек можно добавить по одному цукату. Ребеночек может помогать в этом процессе, так как сложностей тут никаких.
Духовкуследует разогреть до 180 градусов. Отправляем фигурки в уже разогретую духовку и выпекаем печенье 25-30 минут.
-
Готово! Можно оставить печенье в духовке без огня еще на 20 минут, тогда оно будет хрустящим.
Готовое детское печенье, при желании, можно присыпать какао порошком или же сахарной пудрой.
-
Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 8374
|