новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны по-флотски классический рецепт

Макароны по-флотски классический рецепт

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с кабачками и помидорами

Паста с кабачками и помидорами

Паста с баклажанами и помидорами по-итальянски

Паста с баклажанами и помидорами по-итальянски

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Жареные макароны

Жареные макароны

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    177 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Даже имея под рукой небольшой набор продуктов, всегда можно проявить фантазию и порадовать близких интересным блюдом. Например, макаронами с грибной подливкой. Но, этот нежный сливочно - грибной соус можно подавать не только к спагетти, но и к картофельному пюре или гречневой каше. Обязательно попробуйте этот удивительный рецепт.
     


    Ингредиенты:

           Макароны (рожки, спиральки) - 1 пачка (500 г)
           Грибы - 300 г
           Молоко - 200 мл
           Масло сливочное - 50 г
           Мука - 1 ст. л.
           Лук репчатый - 1 шт.
           Зелень, соль, приправы – по вкусу

    Грибной соус к спагетти

  2.  


    Пошаговые фото как приготовить спагетти в грибном соусе:

    Лук и грибы (можно использовать лесные или замороженные) мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, слегка подсолив.

    Грибной соус к спагетти

  3. Сливочное масло растапливаем на небольшом огне и, постоянно перемешивая, добавляем муку.
    Грибной соус к спагетти

  4. Мука должна вся впитаться в масло.
    Грибной соус к спагетти

  5. Постепенно добавляем молоко, продолжая перемешивать и стараясь разбить все комочки.
    Грибной соус к спагетти

  6. Получившаяся масса должна быть однородной. Если получилось густо, можно добавить немного молоко. Солим, добавляем приправки по вкусу.
    Грибной соус к спагетти

  7. Соединяем грибы и получившийся соус.
    Грибной соус к спагетти

  8. Доводим до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы масса не погорела. Поливаем отваренные макароны соусом и сразу угощаем родных.
    Грибной соус к спагетти

  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1670

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Жареные макароны

Жареные макароны

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Новое из: Вторые блюда

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Пшенная каша с опятами

Пшенная каша с опятами

Голубцы с сырой картошкой и грибами

Голубцы с сырой картошкой и грибами

Сладкий рис с яблоками на плите

Сладкий рис с яблоками на плите

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Мобильная версия сайта