новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны по-флотски классический рецепт

Макароны по-флотски классический рецепт

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с кабачками и помидорами

Паста с кабачками и помидорами

Паста с баклажанами и помидорами по-итальянски

Паста с баклажанами и помидорами по-итальянски

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Каннеллони с фаршем и соусом Бешамель в духовке

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Жареные макароны

Жареные макароны

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    98 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Паста в сливочном соусе со шпинатом и грибами – находка для тех, кто любит спагетти, но старается их не кушать, из-за излишней тяжести стандартных соусов (болоньезе, карбонара). Данный соус к пасте – диетический, поэтому подойдет для тех, кто придерживается принципов правильно питания.



    Ингредиенты:

    • Шпинат – 300-350 г.
    • Шампиньоны – 10 шт. средних
    • Спагетти – 350 г.
    • Сливки 10 % - 200 мл.
    • Масло сливочное – 2 ч. л.
    • Твердый сыр – 100 г.
    • Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.
    • Соль, черный перец молотый – по вкусу.

    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом



  2. Пошаговые фото как приготовить спагетти с грибами и шпинатом:
    Шампиньоны очистить от верхней шкурки, помыть и нарезать пластинками средней толщины.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  3. Шпинат помыть под проточной холодной водой, отрезать корешки. Листья нарезать средними полосками.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  4. Спагетти отварить в большом количестве воды, согласно инструкции на упаковке.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  5. На сковороде растопить сливочное масло, высыпать порезанную зелень и тушить 5-6 минут на среднем огне, время от времени помешивая.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  6. После этого добавить к шпинату грибы, все вместе тушить еще 5 минут. Если жидкости не достаточно – можно добавить кипяченой воды.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  7. Шпинатно-грибную смесь залить сливками, добавить мускатный орех и специи. Тушить все вместе еще 5 минут. получаем очень вкусный сливочный соус.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  8. Спагетти не промывать, горячими выкладывать на блюдо, сверху полить готовым сливочным соусом. По желанию, посыпать натертым сыром, либо рубленой зеленью. Наша диетическая паста готова.
    Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

  9. Приятно аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1650

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+1=
* введите правильный ответ


Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Макароны с соевым мясом и томатным соусом

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Макароны по-флотски с тушенкой

Макароны по-флотски с тушенкой

Жареные макароны

Жареные макароны

Паста с курицей и помидорами

Паста с курицей и помидорами

Новое из: Вторые блюда

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Пшенная каша с опятами

Пшенная каша с опятами

Голубцы с сырой картошкой и грибами

Голубцы с сырой картошкой и грибами

Сладкий рис с яблоками на плите

Сладкий рис с яблоками на плите

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Мобильная версия сайта