Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Тарталетки с оливье на праздничный стол

Тарталетки с оливье на праздничный стол

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

<- Главная <- Закуски <- Тарталетки

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    151 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Вкус этой закуски потрясающий! Нежное, ароматное тесто с хрустящей корочкой, а мясо остается сочным даже после выпечки. Такие корзиночки можно подавать даже на праздничный стол.

     

     

    Ингредиенты:

    • Картошка – 1 кг
    • Яйца – 2 шт.
    • Молоко – 100 мл
    • Мука – 250-300 г
    • Фарш – 350 г
    • Укроп – 1 пучок
    • Лук зеленый – 2 пучка (или репчатый)
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    В отварную картошку добавляем яйца, молоко и соль.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  2. При помощи толкушки делаем жидкое пюре.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  3. Добавляем половину лука, укроп и муку.

     

    Количество муки зависит от размеров яиц и качества муки.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  4. Нужно, чтобы получилось очень мягкое, податливое тесто.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  5. Отщипываем небольшие кусочки и разминаем в руках в лепешку. Толщина должна быть не более 0,5см.

     

    Выкладываем в форму для кексов, смазанную маслом. Можно сделать их более аккуратными, чтобы края не свисали за край формы, или оставить так.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  6. Фарш перемешиваем с оставшейся половиной лука. Солим по вкусу и перчим.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  7. На дно заготовки выкладываем начинку.

     

    Ставим запекаться в разогретую духовку около 20 мин при 180 С.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  8. Верх должен подрумяниться.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  9. Украшаем картофельные корзиночки майонезом или сметаной с зеленью и подаем на стол.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  10. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 77

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Тарталетки

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Новое из: Закуски

Вареные яйца в панировке

Вареные яйца в панировке

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Яйца фаршированные крабовыми палочками

Яйца фаршированные крабовыми палочками

Хреновина из помидор

Хреновина из помидор

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Новое

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мальтиварке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мальтиварке

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Варенье з тыквы с апельсином

Варенье з тыквы с апельсином

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами

Салат из капусты с горошком и огурцом

Салат из капусты с горошком и огурцом