Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Тарталетки с красной рыбой и плавленым сыром на праздничный стол

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Праздничная закуска из печени трески в тарталетках

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с оливье на праздничный стол

Тарталетки с оливье на праздничный стол

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Праздничные тарталетки с баклажанами, сыром и помидорами

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

<- Главная <- Закуски <- Тарталетки

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    151 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Вкус этой закуски потрясающий! Нежное, ароматное тесто с хрустящей корочкой, а мясо остается сочным даже после выпечки. Такие корзиночки можно подавать даже на праздничный стол.

     

     

    Ингредиенты:

    • Картошка – 1 кг
    • Яйца – 2 шт.
    • Молоко – 100 мл
    • Мука – 250-300 г
    • Фарш – 350 г
    • Укроп – 1 пучок
    • Лук зеленый – 2 пучка (или репчатый)
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    В отварную картошку добавляем яйца, молоко и соль.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  2. При помощи толкушки делаем жидкое пюре.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  3. Добавляем половину лука, укроп и муку.

     

    Количество муки зависит от размеров яиц и качества муки.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  4. Нужно, чтобы получилось очень мягкое, податливое тесто.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  5. Отщипываем небольшие кусочки и разминаем в руках в лепешку. Толщина должна быть не более 0,5см.

     

    Выкладываем в форму для кексов, смазанную маслом. Можно сделать их более аккуратными, чтобы края не свисали за край формы, или оставить так.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  6. Фарш перемешиваем с оставшейся половиной лука. Солим по вкусу и перчим.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  7. На дно заготовки выкладываем начинку.

     

    Ставим запекаться в разогретую духовку около 20 мин при 180 С.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  8. Верх должен подрумяниться.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  9. Украшаем картофельные корзиночки майонезом или сметаной с зеленью и подаем на стол.

    Картофельные корзиночки с фаршем
  10. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 383

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Тарталетки

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с икрой трески и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с тунцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с печенью трески и морковью

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Новое из: Закуски

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Маринованная морковь с имбирем

Маринованная морковь с имбирем

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Фаршированные яйца с красной икрой

Фаршированные яйца с красной икрой

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Новое

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки