Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Куриные шейки в мультиварке тушеные в сметане

Куриные шейки в мультиварке тушеные в сметане

Говядина в мультиварке тушеная в кисло-сладком соусе

Говядина в мультиварке тушеная в кисло-сладком соусе

Курица тушеная с квашеной капустой и перловкой в мультиварке

Курица тушеная с квашеной капустой и перловкой в мультиварке

Индейка с овощами в мультиварке

Индейка с овощами в мультиварке

Печень в сметане в мультиварке Редмонд

Печень в сметане в мультиварке Редмонд

Курица с ананасами в мультиварке

Курица с ананасами в мультиварке

Паштет из куриной печени в мультиварке

Паштет из куриной печени в мультиварке

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Печеночный торт с грибами в мультиварке

Печеночный торт с грибами в мультиварке

<- Главная <- Мультиварка <- Мясо

Кролик в мультиварке в молоке

Кролик в мультиварке в молоке

Основные ингредиенты:

  • время 150 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    147 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Крольчатина – это одно из самых полезных, низкокалорийных и легко усваиваемых видов мяса. Оно содержит правильный и сбалансированный набор белков, жиров и углеводов. Из-за низкого содержания жиров и высокого количества белков, его советуют употреблять спортсменам. Педиатры рекомендуют его в качестве первого мясного прикорма детям до одного года. Все дело в том, что мясо кролика гипоаллергенно и легко усваивается даже неокрепшим детским организмом. Также, диетологи советуют употреблять его всем, кто желает похудеть. Оно является самым низкокалорийным. В зависимости от способа приготовления, его калорийность составляет от 140 до 190 ккал на 100 г.

     

     

    Ингредиенты:

    • Кролик - 2 кг
    • Молоко - 1,5 л
    • Соль
    • Перец черный молотый
    • Кориандр (семена)

     

     

    Пошаговое приготовления рецепта:

     

    Берем кролика и рубим на небольшие кусочки. Хорошенько солим и перчим.

    Кролик в мультиварке в молоке
  2. Обжариваем на сковороде на сильном огне с двух сторон, до золотистой корочки, но не до готовности внутри

    Кролик в мультиварке в молоке
  3. Выкладываем в чашу мультиварки и добавляем кориандр.

    Кролик в мультиварке в молоке
  4. Заливаем молоком (чтобы жидкость почти покрыла мясо).

     

    Ставим на готовку, выставив программу "Тушение" на 2 часа. 

    Кролик в мультиварке в молоке
  5. Подавать  можно с гарниром на любой вкус, например, с картофельным пюре.

    Кролик в мультиварке в молоке
  6. Приятного аппетита!

     

     

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

     

    В составе этого мяса очень много витаминов и минералов. Оно содержит витамины А (ретинол), С, Е (токоферол), РР и практически все витамины группы В (В1, В2, В6,В9, В12). Из минералов – железо, фосфор, калий, кальций, натрий, фтор, цинк, марганец, кобальт, медь, хлор, йод, молибден. Благодаря такому богатому содержанию, оно оказывает благотворное воздействие на весь организм в целом. Особенно рекомендуется ослабленным людям после продолжительной болезни, в период реабилитации. 

     

    Крольчатина способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшает синтез ДНК, оказывает благотворное влияние на состояние кожи, ногтей и волос, снижает внутриглазное давление, улучает обмен веществ и укрепляет опорно-двигательный аппарат. 

     

    Но польза любого продукта также зависит и от способа приготовления. Очень многие боятся готовить крольчатину, так как мясо получается жестковатым и сухим. Чтобы этого не произошло можно готовить его соусе в мультиварке. Тем более что это удобно и помогает сэкономить много времени. Достаточно просто положить продукты в чашу, выставить необходимый режим и можно уходить с кухни заниматься другими делами. Она сама все отлично приготовить, ничего не выкипит и не пригорит. За счет того, что блюдо готовиться в закрытой емкости при постепенном нагреве и постоянной температуре, в нем сохраняется максимальное количество питательных веществ. Кстати, это же и помогает сохранить кухню в чистоте. Закрытая крышка не позволяет разбрызгиваться маслу и жидкости. К тому же современные мультиварки еще и многофункциональны, что позволяет сэкономить достаточно места на кухне и избавится от микроволновки, хлебопечки, пароварки и другой кухонной техники. Доступное и простое меню позволяет освоить это приспособление лицам любого возраста. 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1388

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мультиварка - Мясо

Печеночный торт с грибами в мультиварке

Печеночный торт с грибами в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Хек с овощами в мультиварке

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Горбуша запеченная в мультиварке с морковью и луком

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Курица в майонезе целиком в мультиварке

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Ленивые голубцы с фаршем в мультиварке

Куриные шейки в мультиварке тушеные в сметане

Куриные шейки в мультиварке тушеные в сметане

Печень в сметане в мультиварке Редмонд

Печень в сметане в мультиварке Редмонд

Новое из: Мультиварка

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Кукурузная каша с молоком в мультирваке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мультиварке

Каша 5 злаков на молоке и воде в мультиварке

Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке

Суп с курицей и вермишелью без зажарки в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Свинина с кабачками и картошкой в мультиварке

Свинина с кабачками и картошкой в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

Гуляш с говядиной и чечевицей в мультиварке

Новое

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Торт Груша-Карамель

Торт Груша-Карамель

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Кальмары с овощами в соевом соусе

Кальмары с овощами в соевом соусе

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Бисквитный торт со сметанным кремом

Бисквитный торт со сметанным кремом

Палтус с овощами на сковороде

Палтус с овощами на сковороде