Простой картофельный салат с пекинской капустой и яйцом

1. Это весьма простой салат из доступных продуктов, который подойдет в качестве легкого завтрака.
    

   
   Ингредиенты:
          Яйцо – 3 шт.
          Картофель – 3 шт.
          Капуста пекинская – 300 г
          Лук зеленый или репчатый      

          Зелень
          Сметана или майонез
          Соль
   
   
   

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

   
   Яйца отвариваем и измельчаем.
   

2. 
   Варим картофель в мундире. Даем остыть и очищаем.

   
   Нарезаем кубиками.
   

3. 
   Пекинскую капусту мелко нашинкуем.
   
4. 
   Измельчаем зелень и лук
   
5. 
   Заправляем все сметаной или майонезом, солим, перемешиваем и подаем к столу.

6. 
   Если будете готовить со сметаной, то можно добавить и несколько капель лимонного сока.
   
7. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 15

Социальные сети

Просмотров: 8149