Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Основные ингредиенты:

  • время 15 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    32 ккал.

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Как только появляются свои свежие овощи, так готовлю этот салат почти каждый день. Уж очень он мне нравится! К тому же в летнюю жару не хочется стоять, поэтому такие рецепты меня всегда выручают. В качестве заправки будем использовать масло, а не привычный нам майонез. так будет не только полезнее, но и очень вкусно.

     

     

    Ингредиенты:

    • Фета – 200 г
    • Руккола – 1 пучок
    • Помидоры – 2-3 шт.
    • Огурцы – 2 шт.
    • Лук – 1/2 шт. (не обязательно)
    • Специи «Орегано» или «Итальянские травы» – 1 ст.л.
    • Растительное масло – 2-3 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление:

     

    Огурцы моем и нарезаем крупным кубиком.

     

    Обязательно попробуйте сначала кожуру и если она горькая, то обрежьте.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  2. Рукколу моем и даем воде стечь.

     

    Нарезаем или рвем руками.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  3. Добавляем помидоры.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  4. При желании можно добавить лук. Лучше брать фиолетовый лук, так как он более сладкий и его используют для приготовления салатов.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  5. Фету можно нарезать или положить целым бруском и размять вилкой, так как это очень мягкий сыр.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  6. Посыпаем сушеным орегано или итальянскими травами и заправляем маслом.

     

    Также сюда очень хорошо подойдет базилик в свежем или сушеном виде. Масло можно использовать оливковое или же подсолнечное.

     

    Солить не нужно, так как сыр и так уже очень соленый.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  7. Перемешиваем и подаем на стол.

     

    Можно дать ему немного настояться, чтобы специи отдали свой вкус и пропитали им другие ингредиенты и заправку.

    Салат с рукколой, фетой и овощами
  8. Очень вкусно!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1204

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Овощной салат с яйцами слоями

Овощной салат с яйцами слоями

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Новое

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года