Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

Слоеный салат из вареной свеклы с творогом и чесноком

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    141 ккал.

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Простой слоеный салат на каждый день, который готовится без мяса, но получается сытным и вкусным. Свое название получил за то, что ингредиенты для него найдутся даже в зимний период.

     

     

    Ингредиенты:
           Фасоль сухая – 1 ст.
           Красная капуста – 200 г
           Картофель – 2-3 шт.
           Морковь – 2 шт.
           Соленый огурец – 3 шт. (большие)
           Чеснок – 2 зубчика
           Подсолнечное масло – 2 ст.л.
           Майонез
     


    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Отвариваем до готовности фасоль и остужаем.


    Выкладываем ее первым слоем. 

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  2. Варим картофель в мундире. Очищаем и натираем на крупной терке.
    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  3. Затем выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и смешиваем с маслом.


    Поливаем этим соусом картофель. 

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  4. Затем натертая вареная морковь


    Поливаем ее майонезом и каждый последующий слой тоже будет смазывать майонезом и немного солить.

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  5. Соленые огурцы также натираем.

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  6. Сверху - нашинкованная красная капуста.


    Шинкуем очень мелко и хорошо перетираем ее с солью, чтобы стала мягкой. Красная капуста жестче белокочанной, поэтому ее и резать следует мельче.

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  7. Украшаем зеленым луком или морковкой.

    Даем пропитаться 2-3 часа в холодильнике.

    Слоеный зимний салат с фасолью и красной капустой

  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 4879

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Салат из пекинской капусты с маслинами и яйцами

Салат из пекинской капусты с маслинами и яйцами

Салат из капусты с горошком и огурцом

Салат из капусты с горошком и огурцом

Салат из редьки Дайкон с овощами "Витаминный"

Салат из редьки Дайкон с овощами "Витаминный"

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Овощной салат со шпинатом

Овощной салат со шпинатом

Новое из: Салаты

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

Салат "Мышки" из крабовых палочек

Салат "Мышки" из крабовых палочек

Салат с хамоном

Салат с хамоном

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Новое

Торт на сметане с творожным кремом

Торт на сметане с творожным кремом

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Закуска "Дед Мороз"

Закуска "Дед Мороз"

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Пикша в духовке

Пикша в духовке

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации