Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной салат с кукурузой без мяса

Грибной салат с кукурузой без мяса

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с пекинской капустой, грибами и сыром

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с корейской морковью на скорую руку

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Простой салат с кукурузой, сыром и яйцами на каждый день

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Вкусный салат на скорую руку "Шопский"

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Простой салат с помидорами, яйцами и сухариками

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Вкусный салат с грибами жареными, солеными огурцами, морковью и картошкой

Классический винегрет без горошка и без капусты

Классический винегрет без горошка и без капусты

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Салат с жареными грибами, сыром и картошкой без яиц и мяса

Простой салат с фасолью

Простой салат с фасолью

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Простой вкусный овощной салат с горошком без мяса и без яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Салат из редиса, огурца и яиц

Морковь по корейски без лука

Морковь по корейски без лука

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Вкусный салат со свеклой и сыром

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Зимний салат с солеными огурцами и картофелем без майонеза

Простой салат из вареной моркови с сыром

Простой салат из вареной моркови с сыром

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

Салат с ананасами, сыром и чесноком без мяса

<- Главная <- Салаты <- Без мяса

Теплый салат с фунчозой и овощами

Теплый салат с фунчозой и овощами

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 2

  • Калорийность на 100 грамм:
    78 ккал.

  • Категория: Салаты без мяса

  1. Теплый салат с фунчозой и овощами – легкое и доступное блюдо, которое вполне подойдет на ужин или завтрак. Яркие краски порадуют глаз и разбудят аппетит и подарят нотку далекого Китая.

     

     

    Ингредиенты:

    • Фунчоза – 100 г
    • Перец болгарский – 2-3 шт.
    • Огурец свежий – 1 шт.
    • Чеснок – 3-4 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Кунжут – 50 г
    • Имбирь молотый – 20 г
    • Соевый соус – 30 мл
    • Масло оливковое 
    • Лук зеленый – 20 г

     


    Пошаговые фото рецепта:

     

    На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  2. Фунчозу залить кипятком и оставить на 15 минут.

     

    Слить воду, выложить на доску и порезать, а иначе она будет слишком длинная и ее будет, неудобно есть.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  3. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде и обжарить чеснок, нарезанный дольками.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  4. Добавить морковь, нарезанную соломкой. Обжарить 2-3 мин.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  5. Перец помыть, вынуть сердцевину и порезать соломкой.

     

    Выложить на сковороду, перемешать и обжаривать еще 3 мин.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  6. Добавить огурец, нарезанный соломкой. 

     

    Приправить молотым имбирем, все тщательно перемешать и прогревать все вместе на самом маленьком огне. Нужно не жарить, а просто греть.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  7. Выложить фунчозу к овощам и полить все соевым соусом. Перемешать.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  8. Сразу же добавить кунжут, зеленый лук и жарить еще 3 минуты.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  9. Подавать такой салат только в теплом виде.

    Теплый салат с фунчозой и овощами
  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 2050

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - Без мяса

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

ПП салат из редиса с яйцом и со сметаной

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Салат "Королевский визит" с грецким орехом

Овощной салат с яйцами слоями

Овощной салат с яйцами слоями

Карпаччо из свеклы и моркови

Карпаччо из свеклы и моркови

Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат "Прощай, Америка" с грибами и кукурузой

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Салат с ананасом, черносливом и сыром без мяса

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Новое

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года