Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    275 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Тесто:     

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 250 мл 
    • Соль – 1 ч. ложка
    • Растительное масло – 1 ст. ложка

              

    Начинка:

    • Мясной фарш – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Молотый черный перец – по вкусу


          

    Как готовить рецепт с фото пошагово:    

    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло, теплую воду и замесить крутое тесто

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками, лук – полукольцами, добавить чеснок и пропустить все ингредиенты через мясорубку.
    Добавить соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  3. Раскатать тесто в несколько пластов
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  4. Подготовить пельменницу
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  5. Выложить на нее один пласт и в углубления поместить по 1 чайной ложке начинки
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  6. Накрыть содержимое вторым пластом теста и раскатать скалкой
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  7. Освободить пельменницу от пельменей
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  8. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут после того, как они всплывут.

    Выложить домашние пельмени в тарелку и заправить сливочным маслом (по желанию – уксусом или лимонным соком)

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3590

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Новое из: Вторые блюда

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Большой голубец в духовке

Большой голубец в духовке

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Драники с сыром

Драники с сыром

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Говядина с овощами

Говядина с овощами

Курица с овощами в кляре в духовке

Курица с овощами в кляре в духовке

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Мобильная версия сайта