новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    275 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Тесто:     

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 250 мл 
    • Соль – 1 ч. ложка
    • Растительное масло – 1 ст. ложка

              

    Начинка:

    • Мясной фарш – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Молотый черный перец – по вкусу


          

    Как готовить рецепт с фото пошагово:    

    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло, теплую воду и замесить крутое тесто

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками, лук – полукольцами, добавить чеснок и пропустить все ингредиенты через мясорубку.
    Добавить соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  3. Раскатать тесто в несколько пластов
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  4. Подготовить пельменницу
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  5. Выложить на нее один пласт и в углубления поместить по 1 чайной ложке начинки
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  6. Накрыть содержимое вторым пластом теста и раскатать скалкой
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  7. Освободить пельменницу от пельменей
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  8. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут после того, как они всплывут.

    Выложить домашние пельмени в тарелку и заправить сливочным маслом (по желанию – уксусом или лимонным соком)

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде
  9. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 2936

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Манты с фаршем и картошкой

Манты с фаршем и картошкой

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Новое из: Вторые блюда

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Овощи запеченные с фаршем

Овощи запеченные с фаршем

Тушеная капуста с тыквой

Тушеная капуста с тыквой

Лапша удон с говядиной и овощами

Лапша удон с говядиной и овощами

Маринованные баклажаны с чесноком и морковью

Маринованные баклажаны с чесноком и морковью

Тушеная квашеная капуста с сосисками

Тушеная квашеная капуста с сосисками

Новое

Салат с грибами и рисом

Салат с грибами и рисом

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Теплый молочный коктейль со специями

Теплый молочный коктейль со специями

Сладкие слойки с тыквой

Сладкие слойки с тыквой

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Мобильная версия сайта