Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    262 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Начинка:
           Мясной фарш – 300 г
           Лук репчатый  – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Молотый черный перец – по вкусу
       

    Тесто:
           Мука – 1 стакан
           Яйцо – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Вода- 50 мл
       

    Соус:
           Растительное масло – 2 ст. ложки
           Лук репчатый  – 1 шт
           Морковь – ½  шт
           Томатный соус – 200 г
           Соль – по вкусу
     


    Как готовить рецепт с фото:   

     
    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, соль, воду и замесить крутое тесто. Укутать тесто и поставить в теплое место на 30 минут

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.  Добавить мелко нарезанный лук, соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 мм
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  4. На тесто равномерным слоем выложить начинку
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  5. Скатать пласт с начинкой в рулет, нарезать ножом на кусочки длиной 3-3,5 см
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  6. Каждый кусочек защепить снизу – получается форма «розочки»
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  7. Приготовить овощной соус: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке и выложить в сковороду. Затем добавить растительное масло, томатный соус, соль по вкусу и довести до кипения.


    «Розочки» выложить в кастрюлю, залить соусом и варить под закрытой крышкой около 20 мин. до готовности.


    Выложить готовые ленивые пельмени в тарелку, полить соусом и украсить по желанию.

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  8. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 14
Социальные сети
Просмотров: 7109

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Овощное рагу с фаршем, кабачками и баклажанами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Перец фаршированный фаршем и грибами

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажан с грибами и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Лодочки из баклажанов фаршированные курицей и сыром

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Рулетики из баклажан с помидорами и перцем

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Перец фаршированный фаршем без томата и сметаны

Новое

Слива с косточками в сиропе

Слива с косточками в сиропе

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Сливы в сиропе половинками без стерилизации

Сливы в сиропе половинками без стерилизации

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Наливной "Медовик" без раскатки коржей

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Мобильная версия сайта