Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    262 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Начинка:
           Мясной фарш – 300 г
           Лук репчатый  – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Молотый черный перец – по вкусу
       

    Тесто:
           Мука – 1 стакан
           Яйцо – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Вода- 50 мл
       

    Соус:
           Растительное масло – 2 ст. ложки
           Лук репчатый  – 1 шт
           Морковь – ½  шт
           Томатный соус – 200 г
           Соль – по вкусу
     


    Как готовить рецепт с фото:   

     
    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, соль, воду и замесить крутое тесто. Укутать тесто и поставить в теплое место на 30 минут

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.  Добавить мелко нарезанный лук, соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 мм
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  4. На тесто равномерным слоем выложить начинку
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  5. Скатать пласт с начинкой в рулет, нарезать ножом на кусочки длиной 3-3,5 см
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  6. Каждый кусочек защепить снизу – получается форма «розочки»
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  7. Приготовить овощной соус: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке и выложить в сковороду. Затем добавить растительное масло, томатный соус, соль по вкусу и довести до кипения.


    «Розочки» выложить в кастрюлю, залить соусом и варить под закрытой крышкой около 20 мин. до готовности.


    Выложить готовые ленивые пельмени в тарелку, полить соусом и украсить по желанию.

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  8. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 13
Социальные сети
Просмотров: 6168

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Манты с фаршем и картошкой

Манты с фаршем и картошкой

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Новое из: Вторые блюда

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Цветная капуста в манке без яиц

Цветная капуста в манке без яиц

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Новое

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Кисель из ягод для ребенка 1 год

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Котлеты из капусты детям 1,5 года

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Рыба в кляре для детей от 3-х лет

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Мобильная версия сайта