Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    262 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Начинка:
           Мясной фарш – 300 г
           Лук репчатый  – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Молотый черный перец – по вкусу
       

    Тесто:
           Мука – 1 стакан
           Яйцо – 1 шт
           Соль – 0,5 ч. ложка
           Вода- 50 мл
       

    Соус:
           Растительное масло – 2 ст. ложки
           Лук репчатый  – 1 шт
           Морковь – ½  шт
           Томатный соус – 200 г
           Соль – по вкусу
     


    Как готовить рецепт с фото:   

     
    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, соль, воду и замесить крутое тесто. Укутать тесто и поставить в теплое место на 30 минут

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.  Добавить мелко нарезанный лук, соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  3. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 мм
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  4. На тесто равномерным слоем выложить начинку
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  5. Скатать пласт с начинкой в рулет, нарезать ножом на кусочки длиной 3-3,5 см
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  6. Каждый кусочек защепить снизу – получается форма «розочки»
    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  7. Приготовить овощной соус: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке и выложить в сковороду. Затем добавить растительное масло, томатный соус, соль по вкусу и довести до кипения.


    «Розочки» выложить в кастрюлю, залить соусом и варить под закрытой крышкой около 20 мин. до готовности.


    Выложить готовые ленивые пельмени в тарелку, полить соусом и украсить по желанию.

    Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

  8. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 15
Социальные сети
Просмотров: 8202

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Аранчини с ветчиной и сыром

Аранчини с ветчиной и сыром

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Запеканка из пшеничной каши с мясом

Запеканка из пшеничной каши с мясом

Фалафель

Фалафель

Новое

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пюре из свинины с овощами и рисом для ребенка от 1 года

Пюре из свинины с овощами и рисом для ребенка от 1 года

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Блины из цельнозерновой и овсяной муки с черникой

Блины из цельнозерновой и овсяной муки с черникой

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Детское пюре из свинины с картошкой детям от 1 года

Детское пюре из свинины с картошкой детям от 1 года