Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Основные ингредиенты:

  1. Отличный рецепт клецок, которые можно подавать как отдельное блюдо или же добавить их в суп.

     

    Ингредиенты:

    Картофель – 5-6 шт. (0,5 кг)

    Яйцо – 1 шт.

    Сыр – 100 г

    Мука – 100-150 г

    Соль по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Картофель сварим и потолчем толкушкой для пюре. Варить можно как угодно: в кожуре или очищенную.

    Картофельные клецки с сыром
  2. Добавим яйцо.

    Картофельные клецки с сыром
  3. Сыр натрем на терке и перемешаем с пюре.

    Картофельные клецки с сыром
  4. Затем насыпаем постепенно муку. Муки может понадобиться больше или меньше. Должно получиться эластичное мягкое тесто, которое может даже немного прилипать к рукам.

    Картофельные клецки с сыром
  5. Замесим мягкое тесто.

    Картофельные клецки с сыром
  6. Разделим тесто на части и скатаем каждый в колбаску.

    Картофельные клецки с сыром
  7. Нарежем на кусочки. Можно оставить клецки и такой формы, а можно скатать из них шарики.

    Картофельные клецки с сыром
  8. Варятся они быстро – примерно 3 мин, пока не всплывут. Класть их следует в кипящую слегка подсоленную воду.

    Картофельные клецки с сыром
  9. Подавать картофельные клецки можно по-разному: с маслом, со сметаной, зеленью, жареным луком или с грибами.

    Картофельные клецки с сыром
  10. Приятного аппетита!

     

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 32
Социальные сети
Просмотров: 10843

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Алла

Со сметаной просто вкуснятина! спасибо!

наталия

Прекрасный рецепт, особенно с грибами!



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Новое из: Вторые блюда

Курица с овощами в кляре в духовке

Курица с овощами в кляре в духовке

Драники с мясом

Драники с мясом

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Жаркое из свинины в рассоле с картошкой

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Запеканка с картошкой, курицей и кукурузой

Запеканка с картошкой, курицей и кукурузой

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Плов со свининой в горшочке

Плов со свининой в горшочке

Новое

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мобильная версия сайта