Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Вареники

  1. Вареники с вишней, с капустой, с картошкой… Что может быть вкуснее? Да еще и со сметаной!

    Но на этот раз мы вам предлагаем простой рецепт сладких вареников с красной смородиной, хотя можно брать и клубнику, вишню, черную смородину и т.д. по вкусу.

     

     

    Тесто: 

    • Вода – 100мл
    • Мука – 200 г
    • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
    • Соль по вкусу

     

    Начинка: 

    • Красная смородина (или другие ягоды)
    • Сахар

     

    Приготовление:

    Вареники с ягодами
  2. Замешаем из муки, масла, воды и соли тесто. Оставим его минут на 20, накрыв полотенцем.

    Вареники с ягодами
  3. Подготовим начинку. Переберем и помоем красную смородину.

    Вареники с ягодами
  4. Тесто раскатаем тонким пластом. Чем тоньше, тем лучше. Я люблю, чтобы начинка даже была немного видна.

    Вареники с ягодами
  5. Вырежем кружочки.

    Вареники с ягодами
  6. На каждый кружок положим примерно чайную ложку ягод и пол чайной ложки сахара (без горки).

    Вареники с ягодами
  7. Защипнем, сформировав вареник, и кинем в кипящую воду варится минуты на 3-4. Тесто тонкое, поэтому варится очень быстро.

    Вареники с ягодами
  8. Тем временем, сделаем соус к ним, хотя это и не обязательно. Возьмем немного красной смородины, добавим в нее сахара.

    Вареники с ягодами
  9. Потолчем вилкой.

    Вареники с ягодами
  10. Вынимаем аккуратно из кастрюли, чтобы не повредить тесто. Поливаем их сметаной и сладким соусом из ягод.

    Вареники с ягодами
  11. А можно вместо сметаны добавить масла.

     

    Приятного всем аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 4352

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Новое из: Вторые блюда

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Жареный сом с рисом

Жареный сом с рисом

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Запеканка из булгура с курицей, ореховым соусом и сыром

Новое

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)