Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Вареники

  1. Вареники с вишней – это мое любимое летнее блюдо, которое можно подавать не только как основное блюдо, но и на десерт. Очень легко готовятся, простые ингредиенты, но результат потрясающий! Не зря их любят все!

     

    Тесто предлагаю очень простое, постное и нежное. В процессе приготовления оно никак не деформируется, поэтому вареники получаются красивыми и аппетитными.

     

     

    Тесто:

    Вода – 0,5 ст.

    Мука – 1 ст.

    Масло подсолнечное – 1 ст.л.

    Соль – 1 щепотка

    Сахар – 1 ч.л.

    Начинка:

    Вишни – 200-300 г

    Сахар – 100 г

     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Для начала замесим тесто.

     

    В 0,5 стакана воды всыпаем 1 стакан муки.

    Вареники с вишней (постные)
  2. Добавляем немного подсолнечного масла.

    Вареники с вишней (постные)
  3. 1 ч.л. сахара.

    Вареники с вишней (постные)
  4. И добавим чуть соли.

    Вареники с вишней (постные)
  5. Замешиваем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам (если нужно, то добавьте больше муки) и быть однородным.

     

    Накроем его полотенцем, а сами приготовим начинку.

    Вареники с вишней (постные)
  6. Вишни промоем и очистим от косточек. В итоге должно выйти примерно 2 стакана ягод.

    Вареники с вишней (постные)
  7. Раскатаем тонким пластом. Чем тоньше, тем лучше. Так будет вкуснее. Но с тонким тестом работать сложно, поэтому нужно быть аккуратным, чтобы его не порвать.

     

    Я люблю, чтобы начинку было даже немного.

    Вареники с вишней (постные)
  8. Вырежем кружочки.

    Вареники с вишней (постные)
  9. На каждый кружочек положим примерно по 1 ч.л. вишен.

    Вареники с вишней (постные)
  10. Посыпаем сверху сахаром (0,5 ч.л.).

    Вареники с вишней (постные)
  11. Защипываем края и отправляем вариться минуты на 3-4.

    Вареники с вишней (постные)
  12. Готовые вареники можно подавать по-разному: с маслом, со сметаной, с сахаром, с сиропом от ягод и т.д.2

     

    А можно положить кусочек масла и украсить ягодками.

    Вареники с вишней (постные)
  13. Приятного всем аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3036

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Манты с фаршем и картошкой

Манты с фаршем и картошкой

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Вареники с клубникой. Тесто на картофельном отваре

Новое из: Вторые блюда

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Мобильная версия сайта