Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Вареники с клубникой: рецепт с фото

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с творогом и картошкой на молоке

Вареники с творогом и картошкой на молоке

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Основные ингредиенты:

  1. Пельмени в горшочке можно готовить с грибами, сыром, томатной пастой, но мы предлагаем запечь их в сметане с овощами. Очень просто и очень вкусно.
     


    Ингредиенты:
          Пельмени – 500 г
          Морковь – 2 шт.
          Лук – 2-3 шт.
          Сметана – 100 мл
          Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.
     


    Как готовить фото-рецепт пошагово:


    Сначала пельмени нужно приготовить, чтобы тесто не слиплось. Для этого их можно отварить до полуготовности или обжарить. Пусть мясо остается сырым, главное чтобы тесто было готовым.

    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  2. Теперь нам нужно приготовить обычную зажарку из лука и моркови.


    Измельчим лук и поджарим до золотистого цвета.

    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  3. Морковку очищаем и натираем на терке. Отправляем на сковороду к луку и жарим до готовности.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  4. В кастрюлю наливаем 1 стакан воды и кладем туда специи: перец, лавровый лист, соль. Пусть покипит 2-3 мин., чтобы мы получили бульон.
    В конце его нужно процедить.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  5. Пельмени можно перемешать на сковороде с морковкой и луком, а можно складывать их в горшочек слоями, поливая сметаной.

    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  6. Заполняем горшочек такими слоями, но не до верха, а примерно 2/3.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  7. В конце поливаем сметаной.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  8. И заливаем нашим бульоном.


    Ставим в разогретую до 200°С духовку на 20-30 мин.

    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  9. Примерно через полчаса  все готово. По желанию сверху можно посыпать тертым сыром за 5 мин. до готовности, чтобы он расплавился.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  10. Выкладываем на тарелку или подаем в горшочках.
    Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

  11. Получается не только необычно, но и очень вкусно.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 9
Социальные сети
Просмотров: 4115

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Вареники с картошкой и грибами на пару. Тесто на сыворотке

Манты с фаршем и картошкой

Манты с фаршем и картошкой

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами

Новое из: Вторые блюда

Картофельные колобки с фаршем

Картофельные колобки с фаршем

Гречка со сливками в духовке

Гречка со сливками в духовке

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Новое

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Творожная запеканка с консервированными персиками

Творожная запеканка с консервированными персиками

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Слоеные лепешки с сахаром на сковороде

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Салат с грибами и жареной морковкой с луком

Мобильная версия сайта