Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Печеночный торт запеченный в духовке

Печеночный торт запеченный в духовке

Печень индейки жаренная в кляре

Печень индейки жаренная в кляре

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 7-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    200 ккал.

  • Категория: Рецепты из печени

  1. Ингредиенты:
           Печень свиная – 1 кг
           Грудка свиная – 600 г
           Морковь – 3 шт
           Лук репчатый – 4 шт
           Фасоль – 200 г
           Чеснок – 3 зубчика
           Растительное масло
           Соль, лавровый лист, черный перец горошком – по вкусу (для варки)


    Как готовить рецепт с фото:


    Свиную грудку вымыть, порезать ломтиками

    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  2. Печень вымыть, вырезать желчные протоки, порезать кусочками
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  3. Репчатый лук нарезать полукольцами
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  4. Морковь нарезать кружочками
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  5. В сковороде на растительном масле выложить ломтики свинины и обжарить до румяной корочки по 2-3 мин. С каждой стороны. Вынуть ломтики из сковороды
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  6. В этом же масле обжарить печень и выложить на тарелку.
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  7. Лук обжарить до золотистого цвета. В кастрюлю выложить ломтики свинины, влить немного воды и варить на слабом огне 1 час.

     

    После этого добавить кусочки обжаренной печени, одну луковицу, морковь и тушить 30 минут.

     

    В конце положить лавровый лист, черный перец горошком и посолить.

    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  8. Фасоль замочить в воде на 3 часа и отварить в подсоленной воде до готовности
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  9. Готовые продукты пропустить через мясорубку, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, бульон. При подаче на стол домашний паштет выложить на тарелку и украсить.
    Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

  10. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4743

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рецепты из печени

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Новое

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде