Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Лапша яичная домашняя. Тесто

Лапша яичная домашняя. Тесто

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Паста с рыбой в сливочном соусе

Паста с рыбой в сливочном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    164 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Рыбные блюда тоже могут быть вкусными, даже если готовятся просто. Хочу предложить очень вкусное второе блюдо. На вкус получается очень нежное, поэтому понравится многим. Кстати, такая подливка хорошо сочетается не только с макаронами, но и с рисом, картофельным пюре и даже с гречкой.

     

     

    Ингредиенты:

    • Рыба свежая (скумбрия, минтай, хек, красная или др.) – 250 г
    • Спагетти – 200 г
    • Сметана – 1 ст.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Вода – 0,5 чт.
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление:

     

    Рыбу разрезаем на кусочки и тушим в воде на сковороде 5 минут или отвариваем в кастрюле.

     

    Затем вынимаем, даем остыть и чистим от кожи и костей. Филе мелко нарезаем.

     

    Можно использовать любую морскую белую или красную рыбу. У меня был тунец.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  2. В сметану добавляем муку и размешиваем на сковороде, чтобы не было комочков.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  3. Добавляем воду, размешиваем и включаем огонь. Варим, помешивая, до загустения. Когда масса закипит, то станет густой очень быстро.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  4. Затем кладем рыбу и тушим 1 минуту. Солим по вкусу.

     

    Сливочный соус готов.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  5. Макароны или спагетти отвариваем до готовности и сливаем воду.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  6. Выкладываем пасту на тарелки и поливаем приготовленным соусом.

     

    Получается очень нежное второе блюдо

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1122

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Паста с индейкой в томатном соусе

Паста с индейкой в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Свинина на подушке из овощей и риса

Свинина на подушке из овощей и риса

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Новое

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Сливовый крамбл

Сливовый крамбл

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Рис со свининой и овощами в мультиварке

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Мобильная версия сайта