Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Лапша яичная домашняя. Тесто

Лапша яичная домашняя. Тесто

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с кабачками и помидорами

Паста с кабачками и помидорами

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Паста с рыбой в сливочном соусе

Паста с рыбой в сливочном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    164 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Рыбные блюда тоже могут быть вкусными, даже если готовятся просто. Хочу предложить очень вкусное второе блюдо. На вкус получается очень нежное, поэтому понравится многим. Кстати, такая подливка хорошо сочетается не только с макаронами, но и с рисом, картофельным пюре и даже с гречкой.

     

     

    Ингредиенты:

    • Рыба свежая (скумбрия, минтай, хек, красная или др.) – 250 г
    • Спагетти – 200 г
    • Сметана – 1 ст.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Вода – 0,5 чт.
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление:

     

    Рыбу разрезаем на кусочки и тушим в воде на сковороде 5 минут или отвариваем в кастрюле.

     

    Затем вынимаем, даем остыть и чистим от кожи и костей. Филе мелко нарезаем.

     

    Можно использовать любую морскую белую или красную рыбу. У меня был тунец.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  2. В сметану добавляем муку и размешиваем на сковороде, чтобы не было комочков.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  3. Добавляем воду, размешиваем и включаем огонь. Варим, помешивая, до загустения. Когда масса закипит, то станет густой очень быстро.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  4. Затем кладем рыбу и тушим 1 минуту. Солим по вкусу.

     

    Сливочный соус готов.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  5. Макароны или спагетти отвариваем до готовности и сливаем воду.

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  6. Выкладываем пасту на тарелки и поливаем приготовленным соусом.

     

    Получается очень нежное второе блюдо

    Паста с рыбой в сливочном соусе
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 785

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Паста с индейкой в томатном соусе

Паста с индейкой в томатном соусе

Рыбная лазанья из лаваша

Рыбная лазанья из лаваша

Макароны с мясом и капустой – вторые блюда

Макароны с мясом и капустой – вторые блюда

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Новое из: Вторые блюда

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картофельные колобки с фаршем

Картофельные колобки с фаршем

Гречка со сливками в духовке

Гречка со сливками в духовке

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Салат с рукколой, фетой и овощами

Салат с рукколой, фетой и овощами

Мобильная версия сайта