Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Селедка соленая с уксусом и луком в банке в домашних условиях

Селедка соленая с уксусом и луком в банке в домашних условиях

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Карась запеченный в духовке с майонезом

Карась запеченный в духовке с майонезом

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Сочная горбуша в духовке запеченная целиком с морковью, луком и лимоном

Сочная горбуша в духовке запеченная целиком с морковью, луком и лимоном

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Рецепты из рыбы

  1. Ингредиенты:
           Скумбрия свежая – 1 шт.
           Плавленый сыр – 1 шт. (100г)
           Зелень (укроп, лук) – 1 пучок
           Картошка – 4-5 шт.
           Лук репчатый – 1 шт.
           Майонез – 4 ст.л.
           Соль, перец – по вкусу



    Пошаговое приготовление с фото:
    Скумбрию моем, потрошим и слегка солим. Голову можно не отрезать.

    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  2. Плавленый сырок трем на терке.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  3. И добавляем в него зелень, 1 ст.л. майонеза и соль.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  4. Фаршируем этой начинкой рыбу. Если все не помещается, то ничего страшного. Выложите его на картофель.
    Я решила связать еще и ниткой, но это оказалось лишнее. Вы так не делайте, потому что она мешает и плохо снимается.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  5. Отрезаем достаточно большой кусок фольги и выкладываем по центру фаршированную скумбрию, а по бокам кладем нарезанный на кубики очищенный картофель.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  6. Посыпаем нарезанным кольцами луком, поливаем майонезом и солим по вкусу.

    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  7. Заворачиваем хорошенько и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 30-45 мин запекаться.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  8. А чтобы получилась красивая корочка, нужно за 15 мин до конца приготовления разрезать фольгу.
    У меня оставался еще майонез, поэтому я еще раз смазала им наше блюдо. получилось жирненько, но вкусно.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  9. И вот через 15 мин образовалась красивая румяная корочка. Аромат был просто великолепный! А на вкус еще лучше!
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Социальные сети
Просмотров: 6691

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Щука фаршированная луком и морковью

Щука фаршированная луком и морковью

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные котлеты из хека с сухарями

Рыбные палочки из лососевого фарша

Рыбные палочки из лососевого фарша

Рыбные котлеты из минтая с хлебом

Рыбные котлеты из минтая с хлебом

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Новое из: Мясо, рыба

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясо со свекольным соусом

Мясо со свекольным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Свинина карри

Свинина карри

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Засолка сала с чесноком сухим способом

Засолка сала с чесноком сухим способом

Новое

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

ПП салат с тунцом и гранолой

ПП салат с тунцом и гранолой