Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Рыбные котлеты из пикши рубленые на сковороде

Рыбные котлеты из пикши рубленые на сковороде

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Рецепты из рыбы

  1. Ингредиенты:
           Скумбрия свежая – 1 шт.
           Плавленый сыр – 1 шт. (100г)
           Зелень (укроп, лук) – 1 пучок
           Картошка – 4-5 шт.
           Лук репчатый – 1 шт.
           Майонез – 4 ст.л.
           Соль, перец – по вкусу



    Пошаговое приготовление с фото:
    Скумбрию моем, потрошим и слегка солим. Голову можно не отрезать.

    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  2. Плавленый сырок трем на терке.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  3. И добавляем в него зелень, 1 ст.л. майонеза и соль.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  4. Фаршируем этой начинкой рыбу. Если все не помещается, то ничего страшного. Выложите его на картофель.
    Я решила связать еще и ниткой, но это оказалось лишнее. Вы так не делайте, потому что она мешает и плохо снимается.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  5. Отрезаем достаточно большой кусок фольги и выкладываем по центру фаршированную скумбрию, а по бокам кладем нарезанный на кубики очищенный картофель.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  6. Посыпаем нарезанным кольцами луком, поливаем майонезом и солим по вкусу.

    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  7. Заворачиваем хорошенько и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 30-45 мин запекаться.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  8. А чтобы получилась красивая корочка, нужно за 15 мин до конца приготовления разрезать фольгу.
    У меня оставался еще майонез, поэтому я еще раз смазала им наше блюдо. получилось жирненько, но вкусно.
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  9. И вот через 15 мин образовалась красивая румяная корочка. Аромат был просто великолепный! А на вкус еще лучше!
    Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Социальные сети
Просмотров: 5661

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Вяленая рыба в домашних условиях

Вяленая рыба в домашних условиях

Скумбрия с овощами в сметанном соусе на сковороде

Скумбрия с овощами в сметанном соусе на сковороде

Форшмак с картошкой

Форшмак с картошкой

Горбуша в сухарях жареная на сковороде

Горбуша в сухарях жареная на сковороде

Новое из: Мясо, рыба

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Печень по-восточному в медово-соевом соусе

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Запеканка из печени с овощами и творогом в духовке

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Куриные ножки с грибами в слоеном тесте

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Рулетики из индейки с ананасами и сыром в духовке

Новое

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Мобильная версия сайта