Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Рыба навага с картошкой в духовке

Рыба навага с картошкой в духовке

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Рыбные котлеты из пикши рубленые на сковороде

Рыбные котлеты из пикши рубленые на сковороде

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Основные ингредиенты:

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Для приготовления необходимо:

     

    • фарш с лосося – 500 гр.;
    • рис – 1 ст.;
    • яйца – 2 шт.;
    • крупная морковь – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • томатный сок – 500 мл.;
    • мука для панировки;
    • приправа для рыбы -1 ч.л.;
    • базилик сушеный – 1 ч.л.;
    • перец черный – ½ ч.л.;
    • сахар – 1 ч.л.;
    • соль по вкусу
    • растительное масло для жарки

     

    Способ приготовления:

    Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Подготовить ингредиенты.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  2.  

    В миску высыпать рис, добавить рыбный фарш, вбить яйца. Посолить, поперчить, добавить приправу. Тщательно перемешать. 

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  3.  

    Сформировать шарики.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  4.  

    В миску насыпать немного муки. Обвалять тефтели.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  5.  

    На сковородке разогреть растительное масло. Выложить тефтели.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  6.  

    Обжарить с двух сторон, до золотистой корочки.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  7.  

    Лук и морковь очистить и промыть.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  8.  

    Морковь натереть на крупной терке, лук – на мелкой.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  9.  

    Обжарить на растительном масле лук и морковь. Влить томатный сок. Довести до кипения. Добавить базилик, перец, соль, сахар. Перемешать. Тушить на среднем огне 5 минут.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  10.  

    Выложить на противень. Залить томатным соусом. Выпекать, в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 40 минут.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  11.  

    Готовые рыбные тефтели выложить на порционные тарелки, полить томатным соусом. Подавать к столу.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  12.  

    Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4436

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Хек с овощами в томатном соусе на сковороде

Хек с овощами в томатном соусе на сковороде

Сельдь соленая сухим способом

Сельдь соленая сухим способом

Копченая рыба в домашних условиях без коптильни

Копченая рыба в домашних условиях без коптильни

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рыба в винном соусе с оливками по-испански

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Рыбные котлеты из свежей рыбы с хлебом

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Хе из рыбы с морковью и луком (из судака)

Вяленая рыба в домашних условиях

Вяленая рыба в домашних условиях

Новое из: Мясо, рыба

Ребрышки с грибами

Ребрышки с грибами

Куриное филе запеченное в йогурте с сыром

Куриное филе запеченное в йогурте с сыром

Курица с гороховым пюре

Курица с гороховым пюре

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Наггетсы  с овсяными хлопьями

Наггетсы с овсяными хлопьями

Куриное филе с кунжутом в духовке

Куриное филе с кунжутом в духовке

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Новое

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Мобильная версия сайта