Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Основные ингредиенты:

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Для приготовления необходимо:

     

    • фарш с лосося – 500 гр.;
    • рис – 1 ст.;
    • яйца – 2 шт.;
    • крупная морковь – 1 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • томатный сок – 500 мл.;
    • мука для панировки;
    • приправа для рыбы -1 ч.л.;
    • базилик сушеный – 1 ч.л.;
    • перец черный – ½ ч.л.;
    • сахар – 1 ч.л.;
    • соль по вкусу
    • растительное масло для жарки

     

    Способ приготовления:

    Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Подготовить ингредиенты.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  2.  

    В миску высыпать рис, добавить рыбный фарш, вбить яйца. Посолить, поперчить, добавить приправу. Тщательно перемешать. 

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  3.  

    Сформировать шарики.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  4.  

    В миску насыпать немного муки. Обвалять тефтели.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  5.  

    На сковородке разогреть растительное масло. Выложить тефтели.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  6.  

    Обжарить с двух сторон, до золотистой корочки.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  7.  

    Лук и морковь очистить и промыть.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  8.  

    Морковь натереть на крупной терке, лук – на мелкой.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  9.  

    Обжарить на растительном масле лук и морковь. Влить томатный сок. Довести до кипения. Добавить базилик, перец, соль, сахар. Перемешать. Тушить на среднем огне 5 минут.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  10.  

    Выложить на противень. Залить томатным соусом. Выпекать, в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 40 минут.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  11.  

    Готовые рыбные тефтели выложить на порционные тарелки, полить томатным соусом. Подавать к столу.

    Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке
  12.  

    Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4030

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Стейк тунца в обжарке "Medium rare"

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Рыбные котлеты из свежего тунца с картошкой

Скумбрия с овощами в духовке

Скумбрия с овощами в духовке

Хек на пару

Хек на пару

Как коптить сома в коптильне горячего копчения

Как коптить сома в коптильне горячего копчения

Засолка пеляди в рассоле

Засолка пеляди в рассоле

Котлеты из карасей

Котлеты из карасей

Котлеты из салаки с рисом

Котлеты из салаки с рисом

Новое из: Мясо, рыба

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Сочные куриные отбивные в кляре и сухарях

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Куриные тефтели с рисом в духовке

Куриные тефтели с рисом в духовке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Перепела в сметане с грибами и курагой в духовке

Перепела в сметане с грибами и курагой в духовке

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

Новое

Пирожное "Анна Павлова"

Пирожное "Анна Павлова"

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Картошка-гармошка с фаршем, сыром и помидорами

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Тыквенная каша с рисом на молоке для детей от 1 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом и овсянкой для детей 1,5 года

Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Мобильная версия сайта