новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    101 ккал.

  • Категория: Низкокалорийные рецепты

  1. Блюда из курицы – идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Однако, пресная куриная грудка часто надоедает. Именно в такой момент вам пригодится вкусный и необычный рецепт – куриные фрикадельки в кефирном соусе. В данном рецепте куриное мясо заиграет новыми красками – это и вкусно, и полезно. Обязательно попробуйте этот диетический низкокалорийный рецепт.


    Ингредиенты:
           Куриное филе – 500 г
           Морковь – 1 шт. средняя
           Чеснок – 3 зубчика
           Куриное яйцо – 1 шт.
           Твердый сыр – 150 г
           Кефир 0% – 100 мл
           Оливковое масло – 1 ст. л.
           Соль, черный молотый перец, специи – по вкусу

    Фрикадельки куриные диетические в духовке



  2. Как приготовить диетические фрикадельки из куриного фарша в духовке:

    Куриное филе измельчаем в блендере в фарш. Рекомендую самостоятельно делать мясную начинку, так как вы точно будете уверены, что в ней нет лишнего жира и кожи.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  3. Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на столовой ложке оливкового масла до полуготовности.
    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  4. Готовим соус, которым мы будем заливать наши куриные шарики.

    Для этого смешиваем кефир, немного любимых трав (в данном случае – хмели-сунели), черный молотый перец. Даем соусу постоять хотя бы 20 минут, чтобы он стал насыщенным.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке
  5. Сыр натираем на мелкой терке и высыпаем в соус, тщательно перемешиваем.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  6. Выдавливаем через пресс чеснок – наша заливка готова.
    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  7. В куриный фарш добавляем обжаренную морковь, яйцо, соль и черный перец – мешаем до однородности.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  8. Из мяса формируем небольшие шарики (чуть больше грецкого ореха) и выкладываем на противень, немного смазанный оливковым маслом.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке


  9. Отправляем куриные фрикадельки без соуса в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, после чего заливаем кефирной смесью и запекаем ещё 20 минут.
    Наше вкусное, но полезное и низкокалорийное блюдо готово.

    Оно вполне может быть самостоятельным, либо можете дополнить овощным салатом.

    Фрикадельки куриные диетические в духовке

  10. Приятного аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3328

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+5=
* введите правильный ответ

Алена

Как здорово! Минимум продуктов и такое объедение!!



Новое из: Низкокалорийные - Мясо

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Новое из: Низкокалорийные

Легкий суп с кабачками и яйцом

Легкий суп с кабачками и яйцом

Диетический суп из кабачков с цветной капустой

Диетический суп из кабачков с цветной капустой

Диетический суп с цветной капустой

Диетический суп с цветной капустой

Салат с горошком и огурцом на завтрак

Салат с горошком и огурцом на завтрак

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Печенье из пшеничных отрубей с мукой

Салат со шпинатом и яйцом

Салат со шпинатом и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из цветной капусты с огурцами и яйцом

Салат из редиски с творогом и сметаной

Салат из редиски с творогом и сметаной

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Мобильная версия сайта