Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Рыба с картошкой и луком под майонезом в духовке

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Вкусные рыбные котлеты из омуля

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с рисом в духовке

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыбная запеканка с картофелем и сыром

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба в скороварке с мягкими костями как в консервах

Рыба жареная в муке и яйце

Рыба жареная в муке и яйце

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Щука жареная с луком и морковью на сковороде

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Рыба в кляре на пиве на сковороде

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Скумбрия запеченная в духовке с картошкой в фольге

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Вкусная соленая скумбрия в домашних условиях

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Рыба с картошкой в духовке без сыра

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Селедка соленая в домашних условиях в банке с уксусом и луком

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Скумбрия фаршированная плавленым сыром и запеченная в духовке

Вкусный минтай с луком на сковороде

Вкусный минтай с луком на сковороде

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Рыбные тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Щука запеченная целиком в духовке с лимоном в фольге

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Скумбрия соленая в банке пряного посола в домашних условиях за сутки

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Как засолить форель в домашних условиях целиком (слабосольная)

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Морской окунь на сковороде тушеный с овощами

Как приготовить осьминога (варить)

Как приготовить осьминога (варить)

Кальмары жареные с луком

Кальмары жареные с луком

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рыба, морепродукты

Рыбные котлеты из хека в духовке

Рыбные котлеты из хека в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    122 ккал.

  • Категория: Блюда из рыбы

  1. Вместо хека можно взять любую нежирную рыбу или готовый рыбный фарш из нее. Такие котлетки больше подходят для детского или диетического питания. Если их правильно приготовить и протушить, то они не будут сухими, а будут сочными и нежными.

     
     
     
    Ингредиенты:
    • Фарш хека – 400гр;
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 3 ст.л.
    • Соль, перец молотый – по вкусу

     


    Пошаговое приготовление рецепта:
     
    Морковь почистить и натереть. 
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  2. Порезать лук, желательно мелко.
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  3. Смешать рыбный фарш с морковкой и луком. Посолить и поперчить. Вбить яйцо.
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  4. Добавить муку. Немного, главное, чтобы тесто не сильно прилипало к рукам. При этом оно должно быть достаточно нежным, не забитым мукой.
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  5. Слепить котлетки и поместить их на смазанный маслом противень.
     
    Поставить в духовку на 20-25 минут при 180 C/
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  6. Cледим, чтобы они не пересушились, но, если так получится, что на них появится корочка от того, что их передержали в духовке, то спасти положение можно. Сложить котлетки в казан или сотейник. До половины залить водой, желательно теплой. Добавить чайную ложку масла растительного, и поставить тушиться на медленный огонь. Немного прокипятить и можно подавать на стол.
    Рыбные котлеты из хека в духовке
  7. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 118

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Мясо, рыба - Рыба, морепродукты

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из салаки в духовке запеченные под томатным соусом по-шведски

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Рулетики из рыбы с овощами в духовке

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Карп в сметанном соусе с овощами в духовке

Щука жареная на сковороде

Щука жареная на сковороде

Заливное из зубатки и морепродуктов

Заливное из зубатки и морепродуктов

Как засолить семгу в домашних условиях

Как засолить семгу в домашних условиях

Скумбрия запеченная с майонезом, горчицей и хреном в духовке

Скумбрия запеченная с майонезом, горчицей и хреном в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Печеночный рулет из куриной печени с маслом

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Консервированная домашняя колбаса в банках

Консервированная домашняя колбаса в банках

Свиные биточки из рубленого мяса

Свиные биточки из рубленого мяса

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Котлеты из гуся

Котлеты из гуся

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Куриные рулетики с грибами, сыром и курагой в духовке

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Варено-копченые крылышки в домашних условиях

Новое

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Кекс на молоке и растительном масле с яблоками

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с булгуром, брынзой и овощами

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с кукурузой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Салат с фетой и рукколой

Кулич с мармеладом и орехами

Кулич с мармеладом и орехами

Окрошка с сосисками на сметане

Окрошка с сосисками на сметане

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Влажный кулич на сливках с цукатами и изюмом

Мобильная версия сайта